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2025-01-26
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今晚去咗銅鑼灣呢間樓上鋪嘅居酒屋🏮，環境舒適、以貓貓為主題。大吧枱設計猶如置身於居酒屋，呢度嘅日本清酒🍶有好多款選擇，帶俾你不同的口感。除咗飲清酒外，呢度嘅串燒用炭火燒充滿炭香味，仲有好多創新料理。今晚品嚐了幾款日本清酒🍶•十四代 💫人氣清酒 果香豐富 爽快少甜•戰勝政宗 米香果甜 酸度舒適•榮光富士 帶有青蘋果 甜香瓜的果香•前鬼/後鬼 酒體扎實 質地滑身•DAIYAME芋 荔枝和玫瑰花香氣 口感輕柔呢度有注場唎酒師為客人提供日本酒專業意見，互相交流心得，仲有十四代飲呀😍還會定期舉行清酒課程。見到每枱都有點沙律最中餅，招財貓造型相當可愛，入面係龍蝦沙律，入口好鮮甜又脆；期間限定菜式白子，綿密柔滑，入口即融；黑椒和牛漢堡扒肉味濃郁、肉汁豐富 ；辣酒煮蜆肉質飽滿，好鮮甜。串燒全部即叫即燒，厚切牛舌、雞蠔肉、燒鰻魚、紫蘇葉雞柳，雞胸軟骨…•豬肋骨•自家製月見免治雞肉棒•自家製雞白湯鳥冬•燒飯團
今晚品嚐了幾款日本清酒🍶
•十四代 💫人氣清酒 果香豐富 爽快少甜
•戰勝政宗 米香果甜 酸度舒適
•榮光富士 帶有青蘋果 甜香瓜的果香
•前鬼/後鬼 酒體扎實 質地滑身
•DAIYAME芋 荔枝和玫瑰花香氣 口感輕柔
呢度有注場唎酒師為客人提供日本酒專業意見，互相交流心得，仲有十四代飲呀😍還會定期舉行清酒課程。
見到每枱都有點沙律最中餅，招財貓造型相當可愛，入面係龍蝦沙律，入口好鮮甜又脆；期間限定菜式白子，綿密柔滑，入口即融；黑椒和牛漢堡扒肉味濃郁、肉汁豐富 ；辣酒煮蜆肉質飽滿，好鮮甜。
串燒全部即叫即燒，厚切牛舌、雞蠔肉、燒鰻魚、紫蘇葉雞柳，雞胸軟骨…
•豬肋骨
•自家製月見免治雞肉棒
•自家製雞白湯鳥冬
•燒飯團
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