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2018-01-06
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每次經過呢間餐廳都俾門口嘅大黃蜂吸引住好想入去食，今次終於有機會去食。 一入到去，店內有好多transformer嘅元素， 連枱面嘅辣椒油都用柯柏文裝住，認真有心思， 睇嚟店長係忠實粉絲先做到咁講究。 炸珍珠奶茶($32) 好有特色，而且好好味，估唔到珍珠奶茶可以炸出嚟。 食落表面好脆口，入要帶點煙韌，就好似平時飲珍珠奶茶咬珍珠嘅感覺， 好香奶茶味再配埋煉奶，味道好夾，好出色，真係必嗌。 子然雞中翼($32) 煎得表皮好脆口，入面夠嫩滑，而且孜然味好香濃。 豬頸肉油渣絲湯($68) 料好足，有冬菇、肉碎、蔥、菜心、芽菜、蝦米， 豬頸肉燒得好香，又厚又大塊，個湯好香豬油味，味道好香， 出面絕對食唔到一樣嘅風味，值得一試。 燒安格斯牛肉牛舌湯麵($68)， 餐牌寫住湯底係每天煲製8小時，唔怪得咁香濃， 牛肉牛舌係另上嘅，燒得好香再配合蔥香， 同埋個湯有冬菇、爆香咗嘅蒜、蔥同肉碎，味道好豐富。 博派麵館：荃灣德海街18號富利達中心地下D舖
每次經過呢間餐廳都俾門口嘅大黃蜂吸引住好想入去食，今次終於有機會去食。
一入到去，店內有好多transformer嘅元素，
連枱面嘅辣椒油都用柯柏文裝住，認真有心思，
睇嚟店長係忠實粉絲先做到咁講究。
炸珍珠奶茶($32) 好有特色，而且好好味，估唔到珍珠奶茶可以炸出嚟。
食落表面好脆口，入要帶點煙韌，就好似平時飲珍珠奶茶咬珍珠嘅感覺，
好香奶茶味再配埋煉奶，味道好夾，好出色，真係必嗌。
子然雞中翼($32) 煎得表皮好脆口，入面夠嫩滑，而且孜然味好香濃。
豬頸肉油渣絲湯($68) 料好足，有冬菇、肉碎、蔥、菜心、芽菜、蝦米，
豬頸肉燒得好香，又厚又大塊，個湯好香豬油味，味道好香，
出面絕對食唔到一樣嘅風味，值得一試。
燒安格斯牛肉牛舌湯麵($68)，
餐牌寫住湯底係每天煲製8小時，唔怪得咁香濃，
牛肉牛舌係另上嘅，燒得好香再配合蔥香，
同埋個湯有冬菇、爆香咗嘅蒜、蔥同肉碎，味道好豐富。
博派麵館：荃灣德海街18號富利達中心地下D舖
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