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2017-12-31
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在千色店後轉角，小巷子看見一間有鐵甲奇俠的店鋪，外面都幾新鮮的感覺，所以跟友人入內一試。一坐下，就已經見到有幾款新奇的菜式，珍珠奶茶真是飲得多，但是炸物都是第一次嘗試。一共點了兩款小食跟主食，都是比較新鮮的感覺，應該是有趣的味道。過了幾分鐘，咸蛋黃翠玉瓜和炸珍珠奶茶先上菜。坊間流行多是芝士焗製，咸蛋黃汗真是比較罕有一點，上台溫度剛剛好，入口爽口而不失咸蛋黃味道，跟汁醬搭配剛剛好。可以賦予人一新的口感炸珍珠奶茶是最期待的菜式，飲料飲得多，但是食的就聞所未聞，相對是這個小店以此為主打菜一共四塊，外表炸得棕金色，有點略為火候太重，但是一入口就有珍珠的咬勁，比較偏重奶味，似是珍珠牛奶的味道，而茶味稍為不足，不失為一道幾好的小食，可作開胃菜或是甜品。餐廳主要是粉面，點了有養生的系列-黃酒雞柳清湯米線，和爆安格斯牛肉牛舌米線。等了十幾分鐘上黃酒雞柳清湯米線，酒味不算太濃，而有濃郁的雞湯，見到湯料分別有杞子、冬菇、紅棗等藥材，應該適合養生人士進食。湯底味道清香，份量十足，而米線剛好吸收了藥材和雞湯的清甜，整體不俗。過了一兩分鐘，爆安格斯牛肉牛舌米線上台，牛肉牛舌和米線是分開另上的，建議分開品嚐，因為
一坐下，就已經見到有幾款新奇的菜式，珍珠奶茶真是飲得多，但是炸物都是第一次嘗試。
一共點了兩款小食跟主食，都是比較新鮮的感覺，應該是有趣的味道。
過了幾分鐘，咸蛋黃翠玉瓜和炸珍珠奶茶先上菜。
坊間流行多是芝士焗製，咸蛋黃汗真是比較罕有一點，上台溫度剛剛好，入口爽口而不失咸蛋黃味道，跟汁醬搭配剛剛好。可以賦予人一新的口感
炸珍珠奶茶是最期待的菜式，飲料飲得多，但是食的就聞所未聞，相對是這個小店以此為主打菜
一共四塊，外表炸得棕金色，有點略為火候太重，但是一入口就有珍珠的咬勁，比較偏重奶味，似是珍珠牛奶的味道，而茶味稍為不足，不失為一道幾好的小食，可作開胃菜或是甜品。
餐廳主要是粉面，點了有養生的系列-黃酒雞柳清湯米線，和爆安格斯牛肉牛舌米線。
等了十幾分鐘上黃酒雞柳清湯米線，酒味不算太濃，而有濃郁的雞湯，見到湯料分別有杞子、冬菇、紅棗等藥材，應該適合養生人士進食。
湯底味道清香，份量十足，而米線剛好吸收了藥材和雞湯的清甜，整體不俗。
過了一兩分鐘，爆安格斯牛肉牛舌米線上台，牛肉牛舌和米線是分開另上的，建議分開品嚐，因為牛肉牛舌燒得火喉正好，入口有種炭燒的味道。
米線有點失望，只是豬骨湯底配上米線，都可以一消牛肉的肥膩，可能是店主的心思。
店內衛生不俗，店員服務大致良好，上菜都幾快，而且不會趕客，可以跟朋友聊天一會。而且台面長期有鐵甲俠的辣椒粉裝潢，都適合一家大小去用餐。
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