潮牛莊火鍋

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👩🏻‍🍳 潮牛莊火鍋🧑🏻‍🍳👣值得科勞指數：🏃🏻‍♂️🏃🏻🏃🏻‍♀️🏃🏻潮牛莊火鍋係尖沙咀非常出名，呢間位於金馬倫道的火鍋專門店，因為提供不同牛肉部位及各新鮮食材而遠近馳名。🍽️南非鮮鮑魚：鮮鮑魚的肉質嫩滑，上碟時新鮮有光澤，滾熟時入口時鮮美與湯底的香氣完美交融，每一口都令人回味無窮。🍽️特選牛肉部位：金錢牛𦟌、吊龍、坑腩爪以及肉眼邊。金錢牛𦟌細嫩，入口即化。吊龍的肉質緊實，入口時富有彈性，嚼勁十足。坑腩爪有一絲膠質的滑感，至於肉眼邊，有豐富的油脂，令人欲罷不能。🍽️特色湯底：潮牛莊火鍋的精髓還在於其湯底，湯底選料講究，例如養生烏雞鍋及瑤柱火腿冬瓜鍋，香味四溢，與各式火鍋料搭配恰到好處。