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2013-10-29 6927 瀏覽
Lunch hour只得一個鐘,有時想豐富啲會食semi-buffet,灣仔區有提供的沒幾間,所以今日豁出去食一個全buffet。餐廳有很多落地玻璃,給人開揚明亮的感覺,枱與枱之間擺放唔算密,環境尚算舒服。時間有限,先向冷盤進攻,雖然選擇唔多,但在午市時段提供有鮮味的龍蝦仔尚算不俗。刺身只有三款,鮮味只屬一般,但師傅會將刺身厚切,亦可點選三文魚腩。熱盤約有十款選擇,質素及味道均屬中上,其中糖醋骨很入味,口感甚佳。未知是否由具口碑的中菜部提供。另有生果、麵包、中、西湯提供。值得推介這裡的甜品,蛋糕源源不絕的供應,且會轉款,chocolate cake, NY chesscake, blueberry cheesscake, chestnut cake...Haagen-Dazs有四款口味,更可自己動手製作waffle,絕對可以滿足飯後甜品的另一個胃。
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Lunch hour只得一個鐘,有時想豐富啲會食semi-buffet,灣仔區有提供的沒幾間,所以今日豁出去食一個全buffet。餐廳有很多落地玻璃,給人開揚明亮的感覺,枱與枱之間擺放唔算密,環境尚算舒服。
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時間有限,先向冷盤進攻,雖然選擇唔多,但在午市時段提供有鮮味的龍蝦仔尚算不俗。
冷盤只有三款海鮮選擇
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刺身只有三款,鮮味只屬一般,但師傅會將刺身厚切,亦可點選三文魚腩。
刺身選擇不多
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熱盤約有十款選擇,質素及味道均屬中上,其中糖醋骨很入味,口感甚佳。未知是否由具口碑的中菜部提供。
提供的熱盤約十多款
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另有生果、麵包、中、西湯提供。
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值得推介這裡的甜品,蛋糕源源不絕的供應,且會轉款,chocolate cake, NY chesscake, blueberry cheesscake, chestnut cake...Haagen-Dazs有四款口味,更可自己動手製作waffle,絕對可以滿足飯後甜品的另一個胃。
甜品
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題外話/補充資料: 看過網友食評以為Lunch Buffet是每位$148,估不到兩個月後已有約10%的加幅,惟酒店未有下調食物質素,令人安慰。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2013-10-21
用餐途徑
堂食
人均消費
$175 (午餐)
推介美食
提供的熱盤約十多款
甜品