牛之鍋

營業中

休息中

今晚同老婆食火鍋，因為之前係佢哋荃灣分店食過，覺得佢哋性價比幾高，最近佢哋推出烤鰻魚火鍋，好有特式。鰻魚夠厚身，好香口，差不多5-6件。食完鰻魚之後，便可以放湯打邊爐。佢哋火鍋配料選擇都好多，蔬菜類自己出去攞，仲有蟲草花，花款都幾多。肉類選擇大約10種，但我覺得大部份都高質素，牛肩胛肉眼牛味濃厚，有咬口。羊肩肉亦好高質，羊肉味夠濃。海鮮有鮑魚、花膠、生蠔等，好容易回本。刺身除了三文魚、希靈魚、鮑片，泰式刺身蝦、仲有帶子，好重本。而好似我呢個榴槤發燒友最開心，有榴槤炸彈，榴槤芭菲，榴槤甘露，榴槤班戟，每一款細細份，可以食多啲唔同款式。甜品選擇亦十分多，楊枝甘露及咖啡奶凍易亦唔錯。