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2018-12-14
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朋友帶我黎到呢間居酒屋, 裝修佈置幾特別, 氣氛舒適, 樓頂好高, 原來樓上仲有雅座食物種類都OK 多, 串燒, 魚生刺身, 熟食, 仲有好多日本酒, 係個適合飲酒既地方鍾意食串燒既朋友可以試下阿波尾雞, 好多部位都有, 不過我地唔食內贓, 都係試返其他串燒算了叫左三款刺身試下質素先， 三點盛合有三文魚，油甘魚，鯛魚，塊塊厚切，新鮮度十足，最鍾意鯛魚，油脂甘香，魚皮爽脆至於串燒類燒冬菇，唔會燒得太乾身，醬汁夠多牛肋筋，咬著帶點韌勁，牛味幾香濃豚腩串，表面焦香，層層脂肪，非常香口雞蔥串 ，雞肉和大蔥相間，大蔥帶甜爽脆，雞肉嫩滑松葉蟹燒玉子，熱辣辣，玉子卷內塞滿松葉蟹肉， 玉子蛋香濃厚吉列黑豚，炸粉幾薄，炸得香脆，揀選黑豚少少肥部位，肉質特別鬆軟，肉味豐厚，入口充滿油份，非常juicy蒲燒鰻魚鐵板飯，將鰻魚放在白飯上，食之前需diy 在熱辣辣既鐵板上快炒，加入鰻魚醬汁鰻魚魚肉油脂豐富，連鰻魚油脂也滲入炒飯中梅酒係自家製，一定要叫，梅子清香醇厚，好入口而另一杯係蜂蜜綠茶，我開初以為係某牌子既樽裝綠茶，原來係即時泡製，綠茶底有層蜜糖，飲時記得先攪勻
食物種類都OK 多, 串燒, 魚生刺身, 熟食, 仲有好多日本酒, 係個適合飲酒既地方
鍾意食串燒既朋友可以試下阿波尾雞, 好多部位都有, 不過我地唔食內贓, 都係試返其他串燒算了
叫左三款刺身試下質素先， 三點盛合有三文魚，油甘魚，鯛魚，塊塊厚切，新鮮度十足，最鍾意鯛魚，油脂甘香，魚皮爽脆
至於串燒類
燒冬菇，唔會燒得太乾身，醬汁夠多
牛肋筋，咬著帶點韌勁，牛味幾香濃
豚腩串，表面焦香，層層脂肪，非常香口
雞蔥串 ，雞肉和大蔥相間，大蔥帶甜爽脆，雞肉嫩滑
松葉蟹燒玉子，熱辣辣，玉子卷內塞滿松葉蟹肉， 玉子蛋香濃厚
吉列黑豚，炸粉幾薄，炸得香脆，揀選黑豚少少肥部位，肉質特別鬆軟，肉味豐厚，入口充滿油份，非常juicy
蒲燒鰻魚鐵板飯，
將鰻魚放在白飯上，食之前需diy 在熱辣辣既鐵板上快炒，加入鰻魚醬汁
鰻魚魚肉油脂豐富，連鰻魚油脂也滲入炒飯中
梅酒係自家製，一定要叫，梅子清香醇厚，好入口
而另一杯係蜂蜜綠茶，我開初以為係某牌子既樽裝綠茶，原來係即時泡製，綠茶底有層蜜糖，飲時記得先攪勻
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