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2023-01-27
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記得已經係10月頭,假日去食嘅,有book枱不用等位。6人叫咗個套餐,每樣菜式都夠水準,前菜係精美四小拼,至愛紫菜,酸酸甜甜,好開胃,九轉小腸,冇試,不過見好快清碟,應該唔錯。竹筒蝦,蝦大隻,彈牙新鮮,個湯好香藥材味,感覺好補身啊。黃花魚好滑,煎得金黃,醬汁咸甜合適。石鍋豆腐,好大份,味道合格。辣汁花蛤,不太辣但夠野味,花蛤沒有沙,新鮮。金湯時菜,裏頭嘅蒜好好味,配合嘅高湯濃,令菜入哂味,好正。當天客人唔算多,所以可以慢慢食,當天沒有限用餐時間。
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