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2017-02-06
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一心想吃溫泉玉子，其他拉麵加玉子要$10，一眼發現這款名為特製拉麵的已內附四片叉燒及一隻溫泉玉子，便二話不說下單！餐牌沒有註明拉麵的湯底，味道介乎鹽味及豬骨湯之間，不算太鹹。第一次吃中太麵，軟硬度選了普通。中太麵麵身較粗，相比起一般拉麵算是較為硬身。我還選了加香油，蔥及香蒜。四片叉燒肥肉的部分較多，只是略略一煎跟沒煎過沒兩樣，味道較普通。比較欣賞是湯底中有些白蔥和切細了的菠菜，令拉麵口感提升。是次光顧了印象和先前比較，拉麵質素較為下降，我們幾個吃完肚子還不很滿足，份量跟先前明顯減少，一大碗湯卻只有疏落的拉麵。$99性價比較低！
餐牌沒有註明拉麵的湯底，味道介乎鹽味及豬骨湯之間，不算太鹹。第一次吃中太麵，軟硬度選了普通。中太麵麵身較粗，相比起一般拉麵算是較為硬身。我還選了加香油，蔥及香蒜。
四片叉燒肥肉的部分較多，只是略略一煎跟沒煎過沒兩樣，味道較普通。比較欣賞是湯底中有些白蔥和切細了的菠菜，令拉麵口感提升。
是次光顧了印象和先前比較，拉麵質素較為下降，我們幾個吃完肚子還不很滿足，份量跟先前明顯減少，一大碗湯卻只有疏落的拉麵。$99性價比較低！
特製拉麵
$99
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