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2022-05-29
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旺角既申子永遠都係我地慶祝飯既選擇之一,銅鑼灣店雖然開左一年,但好慚愧因為住得遠既關係未去過。今次機緣巧合下過左海,而且睇到銅鑼灣店個餐牌原來同旺角店有分別!不如就當試新餐廳啦 (其實都係比自己藉口解下日本癮哈哈)銅鑼灣店既新餐牌,特色料理較多。雖然無申子卷,但有申子和牛燒🥩同申子飯一樣有隻浮雲蛋🥚,但今次d雲係珍珠米🍚跟住店員就會係煲面前表演,用火槍燒、淋醬汁、包裹浮雲蛋、卷牛肉🥩 不斷重覆先整成一件和牛卷!唔好睇片牛好似無哂紅色,其實個火槍只係燒香A4和牛既油脂,咬落去仍然腍滑多汁店員叫我地一啖食哂成舊,口入面就會有一次過有哂和牛肉汁包住黏住蛋黃既米飯呢度雖然唔多生野,但拖羅蓉脆米杯係誠意之作!仿拖羅蓉丼飯,但下面既飯係自家炸既脆米,撈埋炒香左既飯素,非常香口 同拖羅蓉好綿滑黏性既質感有對比,惹味之餘又可以突出拖羅既鮮甜🐟炸物係新鮮炸出,非常脆口唔多油。明太子天婦羅係新item,原條鹹香明太子用紫蘇葉☘️包住再炸,天婦羅粉夠薄,睇到哂層次分明,送酒一流🍻 仲有金菇同本菇🍄天婦羅伴埋一齊,夠哂份量👍吉列千層豬扒就一直係申子招牌菜厚肉多汁既豚肉流出黎既係啖啖拉絲芝士🧀好邪惡吉列皮都好金黃
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除左食物同服務讚不絕口之外,呢度既裝潢都唔可以唔提!由門面牌、餐牌封面,到玄關燈箱打氣字句字,再見到店裡發光既獅子山脊人鏈,已經好眼濕濕 香港最靚既風景永遠都係人💛 -
明太子天婦羅 ($128)
申子和牛燒(鹿兒島A4)🥩($278)
吉列千層豚肉🐷(三重芝士🧀)($248)
拖羅蓉🐟脆米杯🍚($98)
廣島蠔福袋🦪($88)
櫻花🌸和菓子
巨蜂梳打🍇 | 柚子梳打🍹
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