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玉子厚焼き
2011-12-08 99 瀏覽
窩心美食推介中日式蛋卷（玉子厚焼き）我很是喜歡說，日本廚師烹調蛋卷會加入木魚湯、煮酒煎成層層碟碟複合卷狀很考火候，好的蛋卷既富蛋香而質感軟熟，微甜滋味，是逗另一伴紅顏一笑的恩物，香港首間獲#米其林#推介的Naozen水準好，軟熟不過濕,鹹甜比例好,值得去試。
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窩心美食推介中日式蛋卷（玉子厚焼き）我很是喜歡說，日本廚師烹調蛋卷會加入木魚湯、煮酒煎成層層碟碟複合卷狀很考火候，好的蛋卷既富蛋香而質感軟熟，微甜滋味，是逗另一伴紅顏一笑的恩物，香港首間獲#米其林#推介的Naozen水準好，軟熟不過濕,鹹甜比例好,值得去試。
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