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2023-01-21
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這間人氣台式小店，由中環蘇豪區搬到海港城，除咗地理位置更方便，裝修格局更加強美學感，設計時尚，帶點科幻。餐廳外觀平平無奇，簡約低調。內裏卻是別有洞天，給人驚喜。卡位設計成洞穴般，燈光柔和，和諧舒適，自成一角又不感到侷促。這是近期裝修設計較深印象的一間餐廳。木瓜牛乳人氣牛乳大王飲品，漸變層顏色打卡超正！木瓜汁香濃配牛乳，味道正宗。苦瓜甘蔗汁健康排毒之選。苦瓜汁沒有想像中嘅苦澀，入口清新味甘，配以甘蔗汁恰到好處。胡麻涼伴苦瓜薄薄的一層胡麻醬包著每片苦瓜，令苦瓜冇咁苦澀，爽脆冰凍，非一般嘅沙律小食，非常健康。招牌牛肉麵$118深色嘅湯底清澈不油膩，滿載着濃濃的藥材香。賣相精緻，份量唔算多。可選刀削麵或粉絲。點了刀削麵，麵質好厚身，軟綿綿帶點煙靭，也不會很碎，即使吸滿湯也不會稔身，好吃極了！牛展軟稔大大件，旁邊附設牛油，放入湯會帶點微辣， 更多一重油香😋牛汁滷蘭花干用滷水汁略煮嘅豆卜，帶點麻辣嘅味道，有驚喜～皮蛋肉鬆蛋餅$78肉鬆烘到好亁身，入口即溶，鬆脆香甜，配搭糖心皮蛋非常夾。蛋餅同時有蛋香和米香，加上兩款沙律醬汁，美味又飽肚😊🍴手工鳳梨酥麻糬蛋撻熱辣辣焗起😍有金黃嘅外皮好似金磚！面層有蛋
這間人氣台式小店，由中環蘇豪區搬到海港城，除咗地理位置更方便，裝修格局更加強美學感，設計時尚，帶點科幻。餐廳外觀平平無奇，簡約低調。內裏卻是別有洞天，給人驚喜。卡位設計成洞穴般，燈光柔和，和諧舒適，自成一角又不感到侷促。這是近期裝修設計較深印象的一間餐廳。
木瓜牛乳
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人氣牛乳大王飲品，漸變層顏色打卡超正！木瓜汁香濃配牛乳，味道正宗。
苦瓜甘蔗汁
健康排毒之選。苦瓜汁沒有想像中嘅苦澀，入口清新味甘，配以甘蔗汁恰到好處。
胡麻涼伴苦瓜
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薄薄的一層胡麻醬包著每片苦瓜，令苦瓜冇咁苦澀，爽脆冰凍，非一般嘅沙律小食，非常健康。
招牌牛肉麵
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招牌牛肉麵$118深色嘅湯底清澈不油膩，滿載着濃濃的藥材香。
賣相精緻，份量唔算多。可選刀削麵或粉絲。
點了刀削麵，麵質好厚身，軟綿綿帶點煙靭，也不會很碎，即使吸滿湯也不會稔身，好吃極了！
牛展軟稔大大件，旁邊附設牛油，放入湯會帶點微辣， 更多一重油香😋
牛汁滷蘭花干
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用滷水汁略煮嘅豆卜，帶點麻辣嘅味道，有驚喜～
皮蛋肉鬆蛋餅
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皮蛋肉鬆蛋餅$78肉鬆烘到好亁身，入口即溶，鬆脆香甜，配搭糖心皮蛋非常夾。蛋餅同時有蛋香和米香，加上兩款沙律醬汁，美味又飽肚😊🍴
手工鳳梨酥麻糬蛋撻
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手工鳳梨酥麻糬蛋撻熱辣辣焗起😍有金黃嘅外皮好似金磚！面層有蛋香，中間麻糬柔軟有拉絲效果，鳳梨餡料層酸酸甜甜，中和返蛋撻牛油皮。整體味道非常出色！
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