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2025-01-09
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同朋友慶祝生日，選咗食omakase Lunch set，價錢中規中矩，12貫壽司$460，仲包埋沙律、蒸蛋、麵豉湯同雪糕🔸深海池魚食omakase 常見嘅深海池魚，肉製軟嫩🐟🔸帶子 柚子皮好清新🌿🔸甜蝦來自北海道甜蝦，北海道上面仲有蝦籽！非急凍特別鮮甜🦐🔸鮫蝶魚左口魚裙邊燒過油脂豐富🫶🏻🔸鰤魚冰見寒鰤熟成3日，係時令魚👍🏻加咗柚子胡椒帶出魚嘅鮮味🔸赤貝都係用柚子皮調味，口感爽甜🔸赤身吞拿魚最熟嘅部位，浸咗木魚花帶獨特香味🌸🔸中拖羅3-5日熟成，入口即融👍🏻👍🏻🔸大拖羅lunch set 都可以食到3款吞拿魚部位，性價比幾高🥰大拖羅勁滿足🔸香箱蟹選用松葉蟹乸，蟹膏蟹籽包住舍利，幸福的味道☺️🔸海膽北海道海膽，好新鮮😍🔸鯖魚醋醃漬咗，連埋白昆布食，酸味更容易帶出魚肉本來嘅味道🔸吞拿魚手卷吞拿魚蓉、黃蘿蔔、蔥花、天婦羅脆脆壽司set仲會額外送手卷，呢款係送嘅😋食完記得唔好錯過2樓嘅日式文具店，多款日本直送文具、小擺設😍💛好味指數:4.8/5
💜回頭指數:4.8/5📍粋 (尖沙咀)尖沙咀漆咸圍10-12號4樓
🔸深海池魚
食omakase 常見嘅深海池魚，肉製軟嫩🐟
🔸帶子
柚子皮好清新🌿
🔸甜蝦
來自北海道甜蝦，北海道上面仲有蝦籽！非急凍特別鮮甜🦐
🔸鮫蝶魚
左口魚裙邊燒過油脂豐富🫶🏻
🔸鰤魚
冰見寒鰤熟成3日，係時令魚👍🏻
加咗柚子胡椒帶出魚嘅鮮味
🔸赤貝
都係用柚子皮調味，口感爽甜
🔸赤身
吞拿魚最熟嘅部位，浸咗木魚花帶獨特香味🌸
🔸中拖羅
3-5日熟成，入口即融👍🏻👍🏻
🔸大拖羅
lunch set 都可以食到3款吞拿魚部位，性價比幾高🥰大拖羅勁滿足
🔸香箱蟹
選用松葉蟹乸，蟹膏蟹籽包住舍利，幸福的味道☺️
🔸海膽
北海道海膽，好新鮮😍
🔸鯖魚
醋醃漬咗，連埋白昆布食，酸味更容易帶出魚肉本來嘅味道
🔸吞拿魚手卷
吞拿魚蓉、黃蘿蔔、蔥花、天婦羅脆脆
壽司set仲會額外送手卷，呢款係送嘅😋
食完記得唔好錯過2樓嘅日式文具店，多款日本直送文具、小擺設😍
💛好味指數:4.8/5 💜回頭指數:4.8/5
📍粋 (尖沙咀)
尖沙咀漆咸圍10-12號4樓
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