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餐廳: 雅 ‧悠蔬食
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級3
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2023-01-25 230 瀏覽
之前已經試過呢間雅. 悠蔬食,令人印象深刻~所以今晚又嚟翻兜啦!!今次叫左個晚市套餐B:黑松露野菜忌廉燴扁意粉配鹽酥白靈菇。套餐包兩款前菜:柚香紅菜頭蘋果拌合桃  & 麻醬沙薑豆絲粉皮,紅菜頭酸酸甜甜、粉皮係冷盤,全部都好醒胃。手卷二揀一:蘆筍素香鬆苜蓿芽手卷/香芒牛油果苜蓿芽手卷,我就揀左牛油果呢款,味道好清新,紫菜好香脆。而服務員亦好貼心咁提醒我要先食手卷,如果唔係紫菜淋左就冇咁好食啦~湯品二揀一:牛肝菌桃膠忌廉濃湯/茶樹菇竹笙蓮子紅棗黃耳燉湯,我就揀左忌廉濃湯。雖然話係濃湯,但其實味道都係偏清淡。主食:鹽酥白靈菇非常香口,外層薄薄一層粉漿,炸得好脆,白靈菇肉質嫩,菇汁飽滿,唔會炸到乾巴巴。意粉方面,黑松露味道淡香~忌廉濃稠度適中,唔會太稀~飲品方面,叫左杯雪梨青檸蘆薈冰茶,味道清甜,蘆薈有咬口。甜品方面,有四款可以揀,每樣價錢不等,我就選擇左加$5 食佢GE玫瑰荔枝乳酪蛋糕。甜品份量細,味道清香!岩哂我呢D唔食得太甜GE人GE口味呀!!呢個套餐真係好豐富,食到好飽!!食材用料講究,食完又唔會好口渴,健康之選。I WILL BE BACK~
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之前已經試過呢間雅. 悠蔬食,令人印象深刻~所以今晚又嚟翻兜啦!!


今次叫左個晚市套餐B:黑松露野菜忌廉燴扁意粉配鹽酥白靈菇。

套餐包兩款前菜:柚香紅菜頭蘋果拌合桃  & 麻醬沙薑豆絲粉皮,紅菜頭酸酸甜甜、粉皮係冷盤,全部都好醒胃。

手卷二揀一:蘆筍素香鬆苜蓿芽手卷/香芒牛油果苜蓿芽手卷,我就揀左牛油果呢款,味道好清新,紫菜好香脆。而服務員亦好貼心咁提醒我要先食手卷,如果唔係紫菜淋左就冇咁好食啦~

湯品二揀一:牛肝菌桃膠忌廉濃湯/茶樹菇竹笙蓮子紅棗黃耳燉湯,我就揀左忌廉濃湯。雖然話係濃湯,但其實味道都係偏清淡。

主食:鹽酥白靈菇非常香口,外層薄薄一層粉漿,炸得好脆,白靈菇肉質嫩,菇汁飽滿,唔會炸到乾巴巴。意粉方面,黑松露味道淡香~忌廉濃稠度適中,唔會太稀~

飲品方面,叫左杯雪梨青檸蘆薈冰茶,味道清甜,蘆薈有咬口。


甜品方面,有四款可以揀,每樣價錢不等,我就選擇左加$5 食佢GE玫瑰荔枝乳酪蛋糕。甜品份量細,味道清香!岩哂我呢D唔食得太甜GE人GE口味呀!!


呢個套餐真係好豐富,食到好飽!!食材用料講究,食完又唔會好口渴,健康之選。I WILL BE BACK~
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2023-01-11
用餐途徑
堂食
人均消費
$300 (晚餐)
推介美食
  • 黑松露野菜忌廉燴扁意粉配鹽酥白靈菇