嵐橋丼飯專門店 (已結業)

今晚又黎到棉登徑食飯，今次揀左嵐橋丼飯專門店，鋪頭面積細，容納20人左右，但亦不失和風味。同友人一人點了一個丼，店員說可以加$28轉「魚立魚湯」，既然黎到，就試下啦~湯未到，香味已經到。「魚立魚湯」比味噌湯清，味道較鮮甜! 價錢唔貴，可以一試。餐牌色彩繽紛，好多野都好想食，但驚眼闊肚窄，只係揀左日本多春魚。一客有4條，好香口，煎得岩岩好，少少油唔會乾，條條漲卜卜，好味。飯我就揀左喜之次丼，眼前一亮，起碼有8款食材，三文魚、吞拿魚蓉、三文魚籽、牡丹蝦、海膽等等，鋪滿成個飯。刺身新鮮肥美，是高質食材，而最想讚係連飯都係用心調製，粒粒米都有秘製醬油，仲有幾粒酸酸地的啫喱，令成碗丼的口感同層次都提升了。座位少人流多，想食建議先訂位~Openrice 訂都可以~方便!