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友人推介旺角一居酒屋,原來於銅鑼灣有分店環境舒適雅致,木系簡約風,卡位寬敞,燈光柔和典型居酒局格局,主打日式料理 ,提供燒物和小食面積比旺角店大一倍,獅子山下打卡位別具心思申子海膽和牛燒經店員即席火烤,和牛油脂微微融化,肉汁滲透蛋黃米飯鮮蟹肉粥的熱鍋可保持熱度,蟹籽令口感更有層次蓬松玉子調味調得洽好,帶出蛋香!外層鬆軟蛋皮包裹著多汁的雞蛋日本地雞使用廚師推介鹽燒雞翼外層脆香,內裡軟嫩雞軟骨酥脆有咬口,讓人一口接一口,適合送酒
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友人推介旺角一居酒屋,原來於銅鑼灣有分店
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環境舒適雅致,木系簡約風,卡位寬敞,燈光柔和
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典型居酒局格局,主打日式料理 ,提供燒物和小食
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面積比旺角店大一倍,獅子山下打卡位別具心思
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申子海膽和牛燒經店員即席火烤,和牛油脂微微融化,肉汁滲透蛋黃米飯
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鮮蟹肉粥的熱鍋可保持熱度,蟹籽令口感更有層次
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蓬松玉子調味調得洽好,帶出蛋香!外層鬆軟蛋皮包裹著多汁的雞蛋
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日本地雞使用廚師推介鹽燒雞翼外層脆香,內裡軟嫩
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雞軟骨酥脆有咬口,讓人一口接一口,適合送酒

(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2025-01-13
用餐途徑
堂食
用餐時段
晚餐
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