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2019-03-12
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朋友喜歡吃火鍋小炒，為了他們特意尋了滾得囍宮廷火鍋小炒吃吃，非常美喔，北角馬寶道馬寶學林附近便是喔。「滾得起」在火鍋界非常著名的，其特色鍋底更以清朝皇帝和人物命名，令人非常期待呢。今晚便約了好友來吃。 一進門，就看到金黃色的龍椅，這個影相位，非常吸睛，而店內裝修亦非常配合清朝主題。我們點了很多不同的食物，包括半熟五花腩、滾得囍宮廷拼盤 (10粒)、滾得囍五色拼盤和黃金雙拼。與朋友到這裡聚餐，點了順治特色卜卜蜆鍋做湯底呢，卜卜蜆鍋多多，味道及湯底比較清甜，這兒最出名的黃金響鈴以及黃金炸墨魚，及特製餃也很棒，而其他配料及湯底都是很有特色喔。每枱的枱面，留下了一道「聖旨」，點菜也見有趣呢。香港人喜歡「打邊爐」，所以火鍋店也開得多喔。從前只在冬季才旺場的火鍋店，如今在炎夏亦有捧場客。今次造訪的火鍋店，最大特色在於其復古的宮廷裝潢，華麗了～説時遲那時快，我們的精選「順治特色卜卜蜆鍋」已備妥。湯鍋的設計經過考究，甚有宮廷之風味。另外，店員在出菜前先在湯鍋氣孔放入點乾冰，營造輕煙四溢的視覺效果。在大量優質湯料的投放下，也做出一份美味的湯頭，聊聊心事的地方，GREAT！，
「滾得起」在火鍋界非常著名的，其特色鍋底更以清朝皇帝和人物命名，令人非常期待呢。今晚便約了好友來吃。 一進門，就看到金黃色的龍椅，這個影相位，非常吸睛，而店內裝修亦非常配合清朝主題。我們點了很多不同的食物，包括半熟五花腩、滾得囍宮廷拼盤 (10粒)、滾得囍五色拼盤和黃金雙拼。
與朋友到這裡聚餐，點了順治特色卜卜蜆鍋做湯底呢，卜卜蜆鍋多多，味道及湯底比較清甜，這兒最出名的黃金響鈴以及黃金炸墨魚，及特製餃也很棒，而其他配料及湯底都是很有特色喔。
每枱的枱面，留下了一道「聖旨」，點菜也見有趣呢。
香港人喜歡「打邊爐」，所以火鍋店也開得多喔。從前只在冬季才旺場的火鍋店，如今在炎夏亦有捧場客。今次造訪的火鍋店，最大特色在於其復古的宮廷裝潢，華麗了～
説時遲那時快，我們的精選「順治特色卜卜蜆鍋」已備妥。湯鍋的設計經過考究，甚有宮廷之風味。另外，店員在出菜前先在湯鍋氣孔放入點乾冰，營造輕煙四溢的視覺效果。
在大量優質湯料的投放下，也做出一份美味的湯頭，聊聊心事的地方，GREAT！，
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