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2015-09-20
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19/9在西貢行完山, 朋友介紹一間好吃的中菜, 平時晚飯排晒隊的, 訂了位都要等. 這天下午兩點來到, 所以不用等.我們被安排在二樓 (上樓梯第一層有一個廳, 第二層又有另一個廳, 地鋪又有一層, 感覺都幾大). 座位好舒服, 和另一張枱之間都好多位, 水晶吊燈, 小菜格局. 和出面路口的幾間大海鮮店, 要坐在露天地方, 不可同日而語. 1) 椒鹽鮮魷: 推! 推! 推! 好野味, 加上細細粒, 食到唔停口. 我最Like這個. 2) 椒鹽豆腐: 推! 推! 推! 點解咁長形的咁易爛的豆腐, 都可以比佢整到外脆內軟的呢? 層炸粉好薄下咋喎! 圖為半份的份量. (老公話可以為左個豆腐再來)3) 蒜蓉開邊蒸蝦: 好. 圖為一斤份量, 都有20個半隻, 每人都食到2-3隻蝦. 4) 木耳腩仔: OK. 睇圖好似好肥, 但師傅勁在整到唔覺得佢肥, 好易入口. 不過由於其實菜式太吸引, 所以這個吃餘了一些. 5) 銀芽炒麵: 正常主食, 所以沒影相. $1200, 5人, 每人$240. 中午飯, 吃海鮮, 價錢合理. 服務好, 坐得好. 值得推介.
我們被安排在二樓 (上樓梯第一層有一個廳, 第二層又有另一個廳, 地鋪又有一層, 感覺都幾大). 座位好舒服, 和另一張枱之間都好多位, 水晶吊燈, 小菜格局. 和出面路口的幾間大海鮮店, 要坐在露天地方, 不可同日而語.
1) 椒鹽鮮魷: 推! 推! 推! 好野味, 加上細細粒, 食到唔停口. 我最Like這個.
2) 椒鹽豆腐: 推! 推! 推! 點解咁長形的咁易爛的豆腐, 都可以比佢整到外脆內軟的呢? 層炸粉好薄下咋喎! 圖為半份的份量. (老公話可以為左個豆腐再來)
3) 蒜蓉開邊蒸蝦: 好. 圖為一斤份量, 都有20個半隻, 每人都食到2-3隻蝦.
4) [客家菜]木耳腩仔: OK. 睇圖好似好肥, 但師傅勁在整到唔覺得佢肥, 好易入口. 不過由於其實菜式太吸引, 所以這個吃餘了一些.
5) 銀芽炒麵: 正常主食, 所以沒影相. $1200, 5人, 每人$240. 中午飯, 吃海鮮, 價錢合理. 服務好, 坐得好. 值得推介.
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