鍋居火鍋專門店 (已結業)

呀sir搬左入深水埗高級住宅，我地去佢屋企既housewarning，佢安排左我地去佢屋企對面的”鍋居”食，有點應景，就算係高級住宅，但香港地，可以有幾大啊，仲要響黃金商場對面呢d地段，地價一定好貴，為建立鍋居，大家話背後付出了幾多努力啊?唉…講呢d 我地叫左好清新既椰青礦泉水走地雞端上，在我們面前把椰清水連肉加上礦泉水倒進鍋內，他們說等湯滾後左之後落雞煮三分鐘等佢熟d湯真係好甜，雞滑，d湯咁清d火鍋料在這湯煮時咪更可食出料既原味.待大家食完雞飲完湯之後，大家就可以落點左既野了，安格斯肥牛不太薄，厚度適中，雪花分怖得超級平均，而且脂肪比例不多，有肉質仲好有咬口.炸響鈴，現炸的仲有d暖暖地薄脆炸魚皮，很大條又完整，第一次見到咁大條感到新鮮同脆 手打墨魚太不太多彈牙，偏淋大蝦雲吞好特別，原來裡面只得一隻大蝦無其他肉，一啖食到的雲吞手打豬肉丸 爽口彈牙既蝦紫洋蔥香茹餃又另一特別的餃，紫洋蔥甜而不 ，亦唔會搶左其他餡料既味道鵝腸，不府平時在潮州打冷的鵝腸而似一條滑涌的 ，但唔係肥膏既爽口腸，不過我印唔係好接受到咁新鮮既鵝腸 芝士手打牛肉丸，手打牛肉丸像味道菜樓中山竹 肉的 肉，而裡面釀了芝士，