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2020-11-17
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住灣仔朋友帶我去試吓隱世拉麵店！我哋柯打咗一個拉麵加一個飯同兩個小食，估唔到最有驚喜喺小食海老蝦味噌拉麵雖然係小店.但對拉麵製作好一絲不苟，可以選粗或幼麵，麵的軟硬度，香油，蔥及椰菜的多少，最特別係可以揀叉燒或／及豚角燒！貪吃嘅我緊係兩款都揀，可試吓不同的口感加味道蝦味噌好濃郁蝦蝦味，湯底中有大量的櫻花蝦！我較喜歡叉燒的口感同埋較簿更易掛湯！仲有係有一整隻糖心蛋蒲燒鰻魚丼有2大條鰻魚，魚帶有炭燒味，溫泉蛋的蛋汁配上甜甜嘅鰻魚汁，食到齒頰留香芝麻手羽炸得香脆，醃得入味，必食之選！和風餃子一個黃金脆卜卜的底配上木魚絲，沙律醬，原來都有成6隻餃子，好特別惹味，令每隻餃子都香脆可口，有章魚小丸子的味道！係好美味又性價比高嘅一餐！
我哋柯打咗一個拉麵加一個飯同兩個小食，估唔到最有驚喜喺小食
海老蝦味噌拉麵
雖然係小店.但對拉麵製作好一絲不苟，可以選粗或幼麵，麵的軟硬度，香油，蔥及椰菜的多少，最特別係可以揀叉燒或／及豚角燒！貪吃嘅我緊係兩款都揀，可試吓不同的口感加味道蝦味噌好濃郁蝦蝦味，湯底中有大量的櫻花蝦！我較喜歡叉燒的口感同埋較簿更易掛湯！仲有係有一整隻糖心蛋
蒲燒鰻魚丼
有2大條鰻魚，魚帶有炭燒味，溫泉蛋的蛋汁配上甜甜嘅鰻魚汁，食到齒頰留香
芝麻手羽
炸得香脆，醃得入味，必食之選！
和風餃子
一個黃金脆卜卜的底配上木魚絲，沙律醬，原來都有成6隻餃子，好特別惹味，令每隻餃子都香脆可口，有章魚小丸子的味道！
係好美味又性價比高嘅一餐！
蒲燒鰻魚飯
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海老蝦味噌拉麵
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芝麻雞翼
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和風餃子
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