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2016-05-29
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同屋企人去開九龍城就順便食埋飯，依頭都算幾多食肆揀，不過屋企人比較偏好日本料理，最後見到店員已係門外熱情招待，就入去食餐飯喇～門面頗為簡約，以居酒屋做招來，睇落去比較清，唔會好花巧，而屋企人都比較中意樸素為主。環境睇落去雖比較簡約，但又帶有幾分懷舊感覺，牆上貼上左宮崎駿系列同其他電影既紙質海報，而另一邊則係一個文滿日本酒既牆架，睇落既簡潔又有風格濃厚醬油拉麵，剛剛上菜既時候湯底不斷起泡，原來湯底有一塊火山熱石助熱，不過整體溫度唔會燙口，保持係微暖狀態，湯底豬骨味好重，亦好有膠質感，拉麵有彈性，食落去爽口，而叉燒味道偏淡，有微微既脂肪，口感嫩身～溏心蛋一分為二，有半流心效果，口感嫩滑，蛋漿味非常濃郁炸小海老，好少機會食到既炸小海老，份量好多價錢好實惠，另外伴有檸檬同海鹽調味，海蝦仔炸得好脆，可以連殼一齊食，因為海蝦仔本身既味道都比較淡，加上鹽同檸檬汁就岩岩好，岩晒口痕既人食～櫻花海老豆腐，佈滿左好多木魚花係面層，望落去好有大坂燒既感覺，豆腐以常溫送上，口感幼滑，配上木魚花同小海蝦做調味，係唔錯既配搭。忌廉薯餅，第一次食到既忌廉薯餅，外面炸至金黃色好脆身，內裡係熱辣辣凝固左既忌廉同薯粒，忌
依頭都算幾多食肆揀，不過屋企人比較偏好日本料理，
最後見到店員已係門外熱情招待，就入去食餐飯喇～
門面頗為簡約，以居酒屋做招來，睇落去比較清，唔會好花巧，而屋企人都比較中意樸素為主。
環境睇落去雖比較簡約，但又帶有幾分懷舊感覺，牆上貼上左宮崎駿系列同其他電影既紙質海報，而另一邊則係一個文滿日本酒既牆架，睇落既簡潔又有風格
濃厚醬油拉麵
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濃厚醬油拉麵
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不過整體溫度唔會燙口，保持係微暖狀態，湯底豬骨味好重，亦好有膠質感，
拉麵有彈性，食落去爽口，而叉燒味道偏淡，有微微既脂肪，口感嫩身～
溏心蛋
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炸小海老
$38
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另外伴有檸檬同海鹽調味，海蝦仔炸得好脆，可以連殼一齊食，
因為海蝦仔本身既味道都比較淡，加上鹽同檸檬汁就岩岩好，岩晒口痕既人食～
櫻花海老豆腐
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豆腐以常溫送上，口感幼滑，配上木魚花同小海蝦做調味，係唔錯既配搭。
忌廉薯餅
$58
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內裡係熱辣辣凝固左既忌廉同薯粒，忌廉口感香軟加上外層脆身既面粉，
味道甜中帶香，不錯一試呢！
酒煮廣島蠔
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食落去幾鮮口帶酒香，蠔既口感都好JUICY，味道岩岩好。
螢光魷魚
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醬汁令魷魚變得酸酸微微，而魷魚既口感比較黏口，會食得出內裡既醬，
而味道頗為鮮，偶而又帶啲腥，介於兩者之間。
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