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2024-03-08
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最近餐廳喺中環開咗新店，現時做緊海蠣節，新推幾款以海蠣為主嘅菜式，7種食法，一次點倆會有特別優惠！呢間分店裝潢十分優雅，座位寬敞，空間感十足，適合同屋企人嚟享受福建菜🫶黑松露海蠣燒豆麵好大一盤，適合多人share，以骨湯熬製，濃郁鮮香嘅山海雙珍，燜至豆麵爽滑入味，飲落溫和，麵條Q彈，滑嘟嘟好難夾起，另外值得一讚嘅係海蠣份量十足，鮮甜可口，原汁原味，好有驚喜😎惹味之選有九層塔香燜海蠣，呢款都好值得一試，海蠣外層酥脆，咬落鮮嫩搭配香噴噴嘅九層塔同洋蔥後再淋上特調醬汁燜製，一個字，正！個人喜歡芋泥香酥鴨，酥炸芋泥夾著厚切滷鴨肉，酥糯鹹香，店員建議搭配辣醬，果然唔介少錯，會令整體味道昇華咗！蔬菜類都有唔少選擇，營養均衡，健康又好味道，鮮貝燴絲瓜以雞湯熬煮，軟淋入味，一粒一粒咁接住食，食到停唔到口😜 地道燜豆腐加入海鮮同雞蛋一齊燜製，份量好多，偏清淡，老少咸宜、而芥蘭豆皮係清炒嘅，鹹香味突出，滑嫩爽口，性價比高！
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黑松露海蠣燒豆麵好大一盤，適合多人share，以骨湯熬製，濃郁鮮香嘅山海雙珍，燜至豆麵爽滑入味，飲落溫和，麵條Q彈，滑嘟嘟好難夾起，另外值得一讚嘅係海蠣份量十足，鮮甜可口，原汁原味，好有驚喜😎
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惹味之選有九層塔香燜海蠣，呢款都好值得一試，海蠣外層酥脆，咬落鮮嫩搭配香噴噴嘅九層塔同洋蔥後再淋上特調醬汁燜製，一個字，正！個人喜歡芋泥香酥鴨，酥炸芋泥夾著厚切滷鴨肉，酥糯鹹香，店員建議搭配辣醬，果然唔介少錯，會令整體味道昇華咗！
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蔬菜類都有唔少選擇，營養均衡，健康又好味道，鮮貝燴絲瓜以雞湯熬煮，軟淋入味，一粒一粒咁接住食，食到停唔到口😜 地道燜豆腐加入海鮮同雞蛋一齊燜製，份量好多，偏清淡，老少咸宜、而芥蘭豆皮係清炒嘅，鹹香味突出，滑嫩爽口，性價比高！
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