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2017-01-13
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第一次試粥底打邊爐，一開始以為會傑撻撻咁，但原來係用粥水打，打完晒啲食材，最後先會將啲煲過嘅米粒放番落個粥底度。呢度主要食海鮮，有7款時令海鮮，之後再揀多5款肉、丸或蔬菜類食材，仲有一碟沙律。海鮮係主角，所以唔食海鮮嘅人就唔太啱啦。呢度嘅海鮮好鮮甜，啲蝦仲識郁，放落個煱度真係生蝦咁跳咗出嚟!一開始要放咗蟹先，因為蟹要水多先打到，打到最後水位下降就可以放番啲米粒落去。以為個粥會好普通同已經食得好飽唔會想食，點知粥底索咗啲海鮮汁，又鮮甜又入味，我地最後食剩咗都打包埋佢!
呢度主要食海鮮，有7款時令海鮮，之後再揀多5款肉、丸或蔬菜類食材，仲有一碟沙律。海鮮係主角，所以唔食海鮮嘅人就唔太啱啦。呢度嘅海鮮好鮮甜，啲蝦仲識郁，放落個煱度真係生蝦咁跳咗出嚟!
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