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2018-09-09
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天氣稍為涼咗少少🌬 #小秘書 班「邊爐腳」已經蠢蠢欲動，安排飯局👀 今年打響頭炮嘅係 鍋心粥底火鍋 - 佐敦 店🍻 其實 #小秘書 聽就聽過呢間餐廳個名好耐，但係幫襯就係第一次。#鍋心 嘅海鮮選擇唔多，今日羔蟹做咗主角😋好飽肉又多羔，仲有好生猛嘅鮮蝦同鮑魚💦 其餘嘅都以貝殼類為多🐟🦐 我仲以為用粥水滾熟哂啲海鮮，個粥底會好甜... 不過唔知係咪我哋一邊煮嘅時候，服務員一邊幫我哋加咗幾次粥水，搞到愈煮愈無哂啲鮮味😌 臨尾嘅時候，服務員仲加送咗一碗「杰撻撻嘅豬骨粥底」+鍋心五寶「豬油渣、芫荽、菜脯粒、大頭菜、冬菜」 落煲粥入邊搞勻... 但係味度都係爭咁啲，朋友仔仲誇張到要加啲豉油落粥釣味😅🤣 成煲粥真係好淡口！不過加埋飲品都係$230@ 算係ok啦！
#鍋心 嘅海鮮選擇唔多，今日羔蟹做咗主角😋好飽肉又多羔，仲有好生猛嘅鮮蝦同鮑魚💦 其餘嘅都以貝殼類為多🐟🦐 我仲以為用粥水滾熟哂啲海鮮，個粥底會好甜... 不過唔知係咪我哋一邊煮嘅時候，服務員一邊幫我哋加咗幾次粥水，搞到愈煮愈無哂啲鮮味😌 臨尾嘅時候，服務員仲加送咗一碗「杰撻撻嘅豬骨粥底」+鍋心五寶「豬油渣、芫荽、菜脯粒、大頭菜、冬菜」 落煲粥入邊搞勻... 但係味度都係爭咁啲，朋友仔仲誇張到要加啲豉油落粥釣味😅🤣 成煲粥真係好淡口！不過加埋飲品都係$230@ 算係ok啦！
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