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朋友係要見嘅,幾個月冇見梗係去食中菜啦~今日就試下好友大讚嘅「大公館」,由紅色大門而入,裝潢古色古香,好古典~好友一早安排咗菜式,menu都係門口紅色大門,detail位做得好好⋯🌺清香柚子凍鮑魚 $74/件-IGable仙氣滿滿,食到鮑魚爽口彈牙,既食到鮮味又食到酸甜柚子味,好特別配搭,好醒胃🌺話梅鐵棍准山 $78-鮮准山粒好爽口,配上話梅汁,酸味味,令胃口大開🌺蜜汁金錢雞 $76/件用竹籤串上,一層肥膏一層瘦一層雞肝,底層刨餅,中式三文治,雞肝好潤,外脆酥軟,配蜜汁甜味🌺家鄉生拆魚茸羹 $236奶白色魚湯,啖啖魚茸羹,鮮甜美味爽口,非常足料🌺三色藜麥金沙蝦球 $86/件粒粒蝦球被鹹蛋黃包裹着,上面鋪滿藜麥,口感脆上加脆,卜卜🌺大公館秘制稻草肉 $156/件繩扎住五花肉(稻草肉),配上fruity味濃嘅Muscat Bailey A,既有果香又有vanilla 味,入口即溶,伴碟有杏脯、蘆筍、栗子,食完超幸福🌺豆漿杞子鮮黑腐竹浸時蔬 $148第一次食黑腐竹,黑腐竹配上豆漿及津白,高蛋白又高纖維,非常鮮甜,熱碟上有心思🌺海鮮濃湯泡飯 $156/位天氣熱最啱食泡飯,有蝦仁、魚、香菇等,
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朋友係要見嘅,幾個月冇見梗係去食中菜啦~今日就試下好友大讚嘅「大公館」,由紅色大門而入,裝潢古色古香,好古典~
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好友一早安排咗菜式,menu都係門口紅色大門,detail位做得好好⋯
清香柚子凍鮑魚
$74
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🌺清香柚子凍鮑魚 $74/件
-IGable仙氣滿滿,食到鮑魚爽口彈牙,既食到鮮味又食到酸甜柚子味,好特別配搭,好醒胃
話梅鐵棍准山
$78
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🌺話梅鐵棍准山 $78
-鮮准山粒好爽口,配上話梅汁,酸味味,令胃口大開
蜜汁金錢雞
$76
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🌺蜜汁金錢雞 $76/件
用竹籤串上,一層肥膏一層瘦一層雞肝,底層刨餅,中式三文治,雞肝好潤,外脆酥軟,配蜜汁甜味
家鄉生拆魚茸羹
$236
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🌺家鄉生拆魚茸羹 $236
奶白色魚湯,啖啖魚茸羹,鮮甜美味爽口,非常足料
三色藜麥金沙蝦球
$86
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🌺三色藜麥金沙蝦球 $86/件
粒粒蝦球被鹹蛋黃包裹着,上面鋪滿藜麥,口感脆上加脆,卜卜
大公館秘制稻草肉
$156
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🌺大公館秘制稻草肉 $156/件
繩扎住五花肉(稻草肉),配上fruity味濃嘅Muscat Bailey A,既有果香又有vanilla 味,入口即溶,伴碟有杏脯、蘆筍、栗子,食完超幸福
豆漿杞子鮮黑腐竹浸時蔬
$148
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🌺豆漿杞子鮮黑腐竹浸時蔬 $148
第一次食黑腐竹,黑腐竹配上豆漿及津白,高蛋白又高纖維,非常鮮甜,熱碟上有心思
海鮮濃湯泡飯
$156
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🌺海鮮濃湯泡飯 $156/位
天氣熱最啱食泡飯,有蝦仁、魚、香菇等,有海鮮嘅鮮味亦有鹹味,配上脆米,口感層次豐富
清心柚子糕/金箔懷舊芝麻卷
$32
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🌺清心柚子糕 $32/件
一層啫喱一層柚子肉,陣陣柚子清香

🌺金箔懷舊芝麻卷 $32/件
懷舊菲林卷,煙煙韌韌又帶點芝麻味


Overall 嚟講人均$600,勝價比高,細節位做得好,服務夠細心!每樣菜式都精緻,啱晒靜靜地相聚,好友話肉菜都相當唔錯,下次同mazi嚟食先~大家中意食精緻又好味嘅中菜,不妨一試~

如果大家中意俾個like支持下🤟🏽 𝗖𝗶𝗮𝗼

🌺大公館 (荔枝角)
🌺荔枝角長義街9號D2 Place 1期10樓A號舖
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2023-07-25
用餐途徑
堂食
人均消費
$616 (晚餐)
推介美食
清香柚子凍鮑魚
$ 74
話梅鐵棍准山
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家鄉生拆魚茸羹
$ 236
三色藜麥金沙蝦球
$ 86
大公館秘制稻草肉
$ 156
豆漿杞子鮮黑腐竹浸時蔬
$ 148
海鮮濃湯泡飯
$ 156
清心柚子糕/金箔懷舊芝麻卷
$ 32
  • 清心柚子糕
  • 黑毛豬叉燒