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等級4
2021-03-18 11740 瀏覽
1935 向來走精緻淮揚路綫,食物造型靚爆鏡,環境雅致,居高臨下開揚景,烹調亦有水凖,不過價錢進取,服務一般,是我不會常到的地方,只因早上在網上飲食平台程式上找到即日中午仍有半價優惠,可惜依然覺得有點貴! 黃金淮山葵 $115這個菜式設計得很有心思,健康的淮山秋葵本身味道唔算好,以蛋黃包裹炸至金黃焦脆,自然令人食慾大增,甚至有刮目相看之感! 炸功得,香脆不膩,蛋黃份量足而味香,白與綠的顏色相拼好看,心水推薦。 千歲豆腐 $80賣相可能會令人嘩言,可想到皮蛋豆腐可以咁樣擺盤,加了紅辣椒碎成功添辛香,我覺得唔錯,但$80三件,值唔值真是見仁見智。 川麻蔥油伴原隻日本元貝 $130這碟菜式沒有折扣,$65一只大粒元貝,都只是一兩口便能完成之樂,真矜貴。 幸好煎至中央生嫩,刺身級數,而且川麻蔥油調味有新意亦討好。 蒜子燒鱸魚 $210沒有期望中的特色,本以為是什麼未嘗過的口味,但沒有出錯,魚肉嫩滑入味,蒜子沒有難受的霸氣味道。 陳年黑醋肉 $180色澤亮麗,醬汁黏稠濃郁,黑醋味香,但依我口味有點過酸,炸漿有點厚度帶脆,豬肉鬆軟不嚡,細細粒一口一粒。 四川擔擔麵 $85一個迷你木鍋的造型可愛,湯
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1935 向來走精緻淮揚路綫,食物造型靚爆鏡,環境雅致,居高臨下開揚景,烹調亦有水凖,不過價錢進取,服務一般,是我不會常到的地方,只因早上在網上飲食平台程式上找到即日中午仍有半價優惠,可惜依然覺得有點貴!

 

黃金淮山葵 $115
黃金淮山葵
$115
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這個菜式設計得很有心思,健康的淮山秋葵本身味道唔算好,以蛋黃包裹炸至金黃焦脆,自然令人食慾大增,甚至有刮目相看之感!

 
黃金淮山葵
$115
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炸功得,香脆不膩,蛋黃份量足而味香,白與綠的顏色相拼好看,心水推薦。

 

歲豆腐 $80
千歲豆腐
$80
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賣相可能會令人嘩言,可想到皮蛋豆腐可以咁樣擺盤,加了紅辣椒碎成功添辛香,我覺得唔錯,但$80三件,值唔值真是見仁見智。

 

川麻蔥油伴原隻日本元貝 $130
川麻蔥油伴原隻日本元貝
$130
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這碟菜式沒有折扣,$65一只大粒元貝,都只是一兩口便能完成之樂,真矜貴。

 
川麻蔥油伴原隻日本元貝
$65
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幸好煎至中央生嫩,刺身級數,而且川麻蔥油調味有新意亦討好。

 

蒜子燒鱸魚 $210
蒜子燒鱸魚
$210
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沒有期望中的特色,本以為是什麼未嘗過的口味,但沒有出錯,魚肉嫩滑入味,蒜子沒有難受的霸氣味道。

 

陳年黑醋肉 $180
陳年黑醋肉
$180
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色澤亮麗,醬汁黏稠濃郁,黑醋味香,但依我口味有點過酸,炸漿有點厚度帶脆,豬肉鬆軟不嚡,細細粒一口一粒。

 

四川擔擔麵 $85
四川擔擔麵
$85
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一個迷你木鍋的造型可愛,湯汁濃郁豐富,麵柔軟掛汁。

 
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若要享用網上飲食平台半價優惠需1:30入座,但餐廳未到三點已催促客人 last order,周末下午要那麼趕急下班麼!

 
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平日供應兩百多元一位的午餐套餐絕對相比我們這樣散點相宜,但唔知道週末有沒有供應,當天我們沒有這個選擇。

 
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2021-02-28
用餐途徑
堂食
人均消費
$282 (午餐)
用餐優惠
優惠券
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