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2017-09-19
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上次同朋友黎食過午餐，大家一致認為性價比高，回家後我亦時時同男朋友講起當日嘅牛肉有幾高質，週日放假終於有機會同佢一齊黎試，食過呢間之後真係番唔到轉頭，佢地嘅牛都係經日本屠宰後送到香港，肉質有保證。而且午市比晚市都抵食，用一半價錢食到靚牛（當然啦我相信晚市嘅有機會會再靚啲，不過等我地有budget先，哈哈）餐廳位置多，而且大部分為卡位，另外有啲「房間」，以敞門相隔，私隱度高，坐得舒適，環境方面都比好多日式燒肉優勝，至少唔會枱與枱間冇空間，兼一邊食飯要聽人地對話。午市方面供應多款套餐定食，有和牛各部位、例如牛排肉、牛肉眼、牛胸腹，亦有豬五花肉、豬肉眼、日本產雞肉，唔想燒肉有壽喜燒、鐵板上、涮涮鍋、石頭飯、刺身飯、壽司，選擇豐富，定價$88-380，豐儉尤人，想再抵食啲，要好似我地啲c9咁，選擇12:55pm前離座，會有全單9折優惠。本來食個午市都唔想咁高消費，但隔離枱情侶點左兩set和牛定食，實在太吸引，又一邊話抵食好食，要晚市再黎，所以我地照板煮碗，跟佢地點左呢兩份定食，實在太滿足，偶然放縱一下還不錯。而且相對韓式燒肉，我還是比較捨得花錢喺日式燒肉上。定食會附上沙律、前菜、日本米白飯、湯
餐廳位置多，而且大部分為卡位，另外有啲「房間」，以敞門相隔，私隱度高，坐得舒適，環境方面都比好多日式燒肉優勝，至少唔會枱與枱間冇空間，兼一邊食飯要聽人地對話。午市方面供應多款套餐定食，有和牛各部位、例如牛排肉、牛肉眼、牛胸腹，亦有豬五花肉、豬肉眼、日本產雞肉，唔想燒肉有壽喜燒、鐵板上、涮涮鍋、石頭飯、刺身飯、壽司，選擇豐富，定價$88-380，豐儉尤人，想再抵食啲，要好似我地啲c9咁，選擇12:55pm前離座，會有全單9折優惠。
本來食個午市都唔想咁高消費，但隔離枱情侶點左兩set和牛定食，實在太吸引，又一邊話抵食好食，要晚市再黎，所以我地照板煮碗，跟佢地點左呢兩份定食，實在太滿足，偶然放縱一下還不錯。而且相對韓式燒肉，我還是比較捨得花錢喺日式燒肉上。定食會附上沙律、前菜、日本米白飯、湯。沙律、前菜、湯都唔會馬虎，沙律菜新鮮，牛舌嫩腍，至於我個人對湯嘅要求唔高，只要夠熱我就滿意了。
沙律、前菜、湯
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三色和牛定食 $250、特選五色和牛定食 $350
三色和牛定食分別有上牛排肉、肩眼肉、牛排肉，而五色和牛定食則會多左特選三角牛排肉、特選牛排肉兩款。前者每款有三片，而後者每款兩片，份量很足，非常飽肚。牛排肉雪花細密，肉質柔軟嫩滑，脂肪唔多，油膩感低，個人非常喜歡至於五色定食入面嘅兩款特選牛排肉絕對係亮點，雖然和牛肉比美國牛牛味冇咁重，但其獨有嘅嫩腍口感，油花四溢，入口鬆軟，肉汁豐富到不得了，真係只有和牛先做到
三色和牛定食、特選五色和牛定食
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特選五色和牛定食
$350
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而且佢地每片都切割得頗為厚身，滋味無窮，附上嘅燒汁唔會太鹹，沾上亦不擋和牛本身嘅味道，但個人更喜歡加少少鹽去調味，肉類新鮮，只需要略加鹽份已經好突出。而且佢地嘅燒網唔錯，火力唔會太太，不易痴底同烤濃肉。
三色和牛定食
$250
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特選五色和牛定食
$350
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荔枝汽水、桃汽水 +$12
荔枝汽水、桃汽水
$12
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成餐飯唔催唔趕，服務更是非常細心有禮，每張枱都設左鐘鈴，有需要搵店員時按下，佢地都出現得好快。
以前多數去大阪燒肉，以後一講到食和牛燒肉，必定係推介呢間和牛燒肉純呢。雖然屬於中上價位，但我地都覺得物有所值啊。
餐牌：
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