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2024-09-09
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今次去咗一間新開嘅餐廳探魚，真係好期待！我試咗佢哋嘅醬香烤魚，佢哋用嘅係寧波魚，魚肉鮮嫩，味道非常之好。烤魚上面淋咗一層香濃嘅醬汁，味道夠重，唔會搶咗魚本身嘅鮮味，真係一絕！我仲加咗一個寬頻落去打邊爐，啲汁真係好好食，完全可以索曬啲汁，配埋啲蔬菜同埋豆腐，簡直係人間美味。除咗烤魚，佢哋嘅炸物小天團都好值得一試！入面有炸金菇同埋炸小酥肉，炸金菇外脆內軟，咬落去有種香脆嘅口感，真係好過癮。而炸小酥肉就更加唔使講，肉質鮮嫩，外面嘅炸衣又香又脆，食落去完全唔油膩，真係一口接一口，根本停唔到手。另外，我仲試咗佢哋嘅羊肉串，細細串嘅羊肉串超好食，肉質嫩滑，味道入味，配上少少辣椒粉，真係好正！每一串都係用心製作，食完之後仲想再叫多幾串。最後，佢哋仲有一個冰粉，九蚊可以任食，真係好抵！冰粉清涼可口，特別係夏天食，簡直係消暑神器。可以加唔同嘅配料，無論係紅豆、綠豆定係水果，隨你自己喜好，食完之後心情都好好。總括來講，今次嘅探魚之旅真係好滿意，無論係烤魚、炸物定係羊肉串，都係一流嘅選擇。下次一定會再返嚟，試下其他嘅菜式
我試咗佢哋嘅醬香烤魚，佢哋用嘅係寧波魚，魚肉鮮嫩，味道非常之好。烤魚上面淋咗一層香濃嘅醬汁，味道夠重，唔會搶咗魚本身嘅鮮味，真係一絕！我仲加咗一個寬頻落去打邊爐，啲汁真係好好食，完全可以索曬啲汁，配埋啲蔬菜同埋豆腐，簡直係人間美味。
除咗烤魚，佢哋嘅炸物小天團都好值得一試！入面有炸金菇同埋炸小酥肉，炸金菇外脆內軟，咬落去有種香脆嘅口感，真係好過癮。而炸小酥肉就更加唔使講，肉質鮮嫩，外面嘅炸衣又香又脆，食落去完全唔油膩，真係一口接一口，根本停唔到手。
另外，我仲試咗佢哋嘅羊肉串，細細串嘅羊肉串超好食，肉質嫩滑，味道入味，配上少少辣椒粉，真係好正！每一串都係用心製作，食完之後仲想再叫多幾串。
最後，佢哋仲有一個冰粉，九蚊可以任食，真係好抵！冰粉清涼可口，特別係夏天食，簡直係消暑神器。可以加唔同嘅配料，無論係紅豆、綠豆定係水果，隨你自己喜好，食完之後心情都好好。
總括來講，今次嘅探魚之旅真係好滿意，無論係烤魚、炸物定係羊肉串，都係一流嘅選擇。下次一定會再返嚟，試下其他嘅菜式
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