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2024-11-06
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Mummy 生日我帶佢嚟呢間餐廳食 Omakase。以下就係我哋所食 Dinner Omakase 嘅菜品。❣️小田和牛炭燒昆布生牛肉片❣️牛肉片吸收咗昆布嘅鮮味，味道合成咗一體，牛肉大細都切到啱啱好，口感清脆有彈性。❣️冷凍炭燒茄子❣️茄子嘅口感柔軟，帶有微妙嘅甜味，食落去有少少焦香嘅味道。❣️小田和牛壽喜燒 日本第一 Kodawari 蛋❣️和牛嘅香味撲鼻而嚟，仲有蛋液點綴，口感更加軟嫩滑順。❣️海膽和牛他他壽司❣️和牛肉質軟嫩，配上新鮮嘅海膽，唔單止口感清新，唔油膩，而且仲有提鮮嘅效果。❣️炭燒小田和牛牛排配時令蔬菜❣️入口時有微焦脆嘅口感，配上牛肉香味，喺口入面散發香濃嘅牛排香味，配搭鮮甜嘅時令蔬菜，擁有非常豐富嘅口感。❣️小田和牛蘑菇松露魚子飯 麵豉湯❣️和牛蘑菇魚子飯加上黑松露，香味馥郁，散發住淡淡嘅松露味道，完全冇腥味，配埋非常足料嘅麵豉湯，好味。
❣️小田和牛炭燒昆布生牛肉片❣️
牛肉片吸收咗昆布嘅鮮味，味道合成咗一體，牛肉大細都切到啱啱好，口感清脆有彈性。
❣️冷凍炭燒茄子❣️
茄子嘅口感柔軟，帶有微妙嘅甜味，食落去有少少焦香嘅味道。
❣️小田和牛壽喜燒 日本第一 Kodawari 蛋❣️
和牛嘅香味撲鼻而嚟，仲有蛋液點綴，口感更加軟嫩滑順。
❣️海膽和牛他他壽司❣️
和牛肉質軟嫩，配上新鮮嘅海膽，唔單止口感清新，唔油膩，而且仲有提鮮嘅效果。
❣️炭燒小田和牛牛排配時令蔬菜❣️
入口時有微焦脆嘅口感，配上牛肉香味，喺口入面散發香濃嘅牛排香味，配搭鮮甜嘅時令蔬菜，擁有非常豐富嘅口感。
❣️小田和牛蘑菇松露魚子飯 麵豉湯❣️
和牛蘑菇魚子飯加上黑松露，香味馥郁，散發住淡淡嘅松露味道，完全冇腥味，配埋非常足料嘅麵豉湯，好味。
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