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餐廳: 憶食尚臘味煲仔飯
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級4
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2023-08-12 41 瀏覽
文匯街潮派中菜,北歐風格湖水藍綠為主,優雅舒服,主打絕色煲仔飯及小菜能保留傳統水準🌿有這三款茶(菊花茶、玄米茶、鐵觀音)我哋揀咗✨玄米茶✨淡然茶香,食煲仔飯配這個茶較為溫和🥢川味臘腸滑雞煲仔飯整煲材料十足,四季佳吃,加上暖胃的高脂食材臘腸片微微香辣惹味,分泌出油香滲入飯內,食到最後微焦的飯底,脆口香濃美味層次豐富!🥢甜蜜咕嚕肉呢個傳統菜式粲然可觀,一些三色椒🫑及菠蘿結合,豐富嘅甜美蜜汁包住每粒肉,外脆內嫩,肉汁鮮嫩,有水準最後加咗碟"娃娃菜"以下清湯上清淡得來可解膩,配搭蒜片、瑤柱和蝦米可點綴其中,增添了味道
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文匯街潮派中菜,北歐風格湖水藍綠為主,優雅舒服,主打絕色煲仔飯及小菜能保留傳統水準
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🌿有這三款茶(菊花茶、玄米茶、鐵觀音)
我哋揀咗✨玄米茶✨淡然茶香,食煲仔飯配這個茶較為溫和
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🥢川味臘腸滑雞煲仔飯
整煲材料十足,四季佳吃,加上暖胃的高脂食材臘腸片微微香辣惹味,分泌出油香滲入飯
內,食到最後微焦的飯底,脆口香濃美味層次豐富!
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🥢甜蜜咕嚕肉
呢個傳統菜式粲然可觀,一些三色椒🫑及菠蘿結合,豐富嘅甜美蜜汁包住每粒肉,外脆內嫩,肉汁鮮嫩,有水準
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最後加咗碟"娃娃菜"以下清湯上清淡得來可解膩,配搭蒜片、瑤柱和蝦米可點綴其中,增添了味道
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2023-08-11
用餐途徑
堂食
用餐時段
下午茶
推介美食
  • 川味臘味煲仔飯
  • 玄米茶
  • 甜蜜咕嚕肉