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2025-01-21
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星期日約咗朋友食早餐再去行嘉頓山,點知起身已經12點!朋友體諒我近排返工忙,只係話12點仲邊度有早餐食!原來佢地唔知深水埗雪山冰廳,逢假日早餐食到下午2點鐘。朋友叫咗傳統嘅沙嗲牛肉麵,沙爹醬比一般濃味,牛肉索晒沙嗲味,味道濃郁,麵底煮得啱啱好,唔會太硬或太腍。早餐另外配塔香蔥碎牛肉炒蛋三文治,蛋夠滑,香蔥配上碎牛嘅味道異常突出,再加上脆卜卜嘅烘底,真係perfect!我就叫咗蕃茄濃湯鮮牛肉通粉,湯色夠紅,飲啖湯就更加知用咗好多蕃茄肴湯,好開胃,而牛肉份量唔少。早餐另外配塔櫻花蝦炒蛋配鮮奶多士,蛋汁爆多,相當嫩滑!而櫻花蝦令到成個炒蛋嘅味道更有層次!帶有牛奶香嘅厚多士烘得酥脆,相當好味。
朋友叫咗傳統嘅沙嗲牛肉麵,沙爹醬比一般濃味,牛肉索晒沙嗲味,味道濃郁,麵底煮得啱啱好,唔會太硬或太腍。早餐另外配塔香蔥碎牛肉炒蛋三文治,蛋夠滑,香蔥配上碎牛嘅味道異常突出,再加上脆卜卜嘅烘底,真係perfect!
我就叫咗蕃茄濃湯鮮牛肉通粉,湯色夠紅,飲啖湯就更加知用咗好多蕃茄肴湯,好開胃,而牛肉份量唔少。早餐另外配塔櫻花蝦炒蛋配鮮奶多士,蛋汁爆多,相當嫩滑!而櫻花蝦令到成個炒蛋嘅味道更有層次!帶有牛奶香嘅厚多士烘得酥脆,相當好味。
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