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2024-03-22
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上年已經bookmark左呢間「鮨一日本料理」好耐，見到朋友食嘅野相當高質難得今日可以唔洗湊女，即刻叫埋爸爸lunch time係荃灣會合先店面裝修走溫馨居酒屋小店嘅路線，裝潢木系和風，感覺似到左日本嘅氣氛見到有套餐就叫左個《季節限定 二人套餐》每位$388✅蟹🦀️籽沙律材料十足💯蟹籽份量好多，夾埋青瓜同蟹柳絲，食落嘅口感正👍🏻✅漬物兩品漬物兩品酸蕎頭同牛蒡，呢個前菜好開胃味道又清新✅味淋魚干甜甜地嘅魚干燒得好淋，夾埋沙律醬食係絕配時令生蠔🦪（西班牙蠔）呢隻生蠔真係非常之肥美又大隻鮮甜✅刺身盛合四品店鋪因應返時令提供返刺身品種每款都是厚切，魚香新鮮度極高，魚油好豐富，帶子好鮮甜✅日本海膽魚籽杯嚟到重頭戲😍海膽杯係我地最期待既一道菜式。鋪滿海膽同三文魚籽既壽司杯海膽入口溶化後個種甜美，加埋脆卜卜既魚籽配上珍珠米，呢款係我地全日之冠💯✅和風糖度番茄食到中段時候食呢個番茄，酸酸地既醬汁有助開胃消滯✅唐揚炸雞配明太子醬炸雞好juicy唔會好乾身，香脆度岩岩好✅櫻花蝦蔥吞拿魚腩卷份量好多，並不是普通壽司size櫻花蝦同蔥吞拿魚係好夾嘅組合✅糖心蛋蜆肉味噌湯鳥冬鮮甜嘅蜆肉夾埋糖心蛋加烏冬，實在大滿足
難得今日可以唔洗湊女，即刻叫埋爸爸lunch time係荃灣會合先
店面裝修走溫馨居酒屋小店嘅路線，裝潢木系和風，感覺似到左日本嘅氣氛
見到有套餐就叫左個
《季節限定 二人套餐》
每位$388
✅蟹🦀️籽沙律
材料十足💯蟹籽份量好多，夾埋青瓜同蟹柳絲，食落嘅口感正👍🏻
✅漬物兩品
漬物兩品酸蕎頭同牛蒡，呢個前菜好開胃味道又清新
✅味淋魚干
甜甜地嘅魚干燒得好淋，夾埋沙律醬食係絕配
時令生蠔🦪（西班牙蠔）
呢隻生蠔真係非常之肥美又大隻鮮甜
✅刺身盛合四品
店鋪因應返時令提供返刺身品種
每款都是厚切，魚香新鮮度極高，魚油好豐富，帶子好鮮甜
✅日本海膽魚籽杯
嚟到重頭戲😍海膽杯係我地最期待既一道菜式。鋪滿海膽同三文魚籽既壽司杯
海膽入口溶化後個種甜美，加埋脆卜卜既魚籽配上珍珠米，呢款係我地全日之冠💯
✅和風糖度番茄
食到中段時候食呢個番茄，酸酸地既醬汁有助開胃消滯
✅唐揚炸雞配明太子醬
炸雞好juicy唔會好乾身，香脆度岩岩好
✅櫻花蝦蔥吞拿魚腩卷
份量好多，並不是普通壽司size
櫻花蝦同蔥吞拿魚係好夾嘅組合
✅糖心蛋蜆肉味噌湯鳥冬
鮮甜嘅蜆肉夾埋糖心蛋加烏冬，實在大滿足
✅最後仲食咗一份好軟糯嘅綠茶蕨餅為呢一餐畫上完美嘅句號
總括嚟講，呢一間性價比真心幾高，一個較經濟嘅價錢可以食到咁多款海鮮
當日坐吧枱位置，店面位置唔算話好多，可以提早打電話訂座
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