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2021-09-14
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🕰️用餐時間：19:00-21:00 👥人數：2人 餐廳就在海傍，一入店內就被維港夜色深深吸引住；日式木系裝潢，一旁的落地玻璃讓美景盡收眼裏，很是開揚；而食物種類繁多，款式亦較特別，所以花了頗一段時間研究餐牌😂。這間餐廳適合一家大細(有6人枱)、情侶(環境舒適)或兩三友人(大刷火煱)。三文魚牛油果美人卷 ($68)米子卷皮薄而不韌，三文魚鮮而不腥；個人認為不沾沙律醬已很美味~雙拼年糕薄餅 ($138)年糕薄餅很新奇，外圈脆，內圍煙韌如麻糬，同時達至2種口感，相當不錯。2種口味各半邊，建議先嘗味道較細膩的炭烤雞，再嘗明太子。三文魚親子鹽昆布炒飯 ($118)店員會幫忙落蛋醬及攪拌。炒飯調味很足；當咬著一顆三文魚籽時，仍有濃濃魚油散出。Tokyo Sour ($88)喜歡蛋白的人一定欣賞這一杯cocktail面頭厚厚的一層泡沬；抺茶加柚子的味道很合拍，更偏向抺茶，到最後更是有點澀。本人很愛，不過友人表示「不了」。口罩套（可在前枱取）及水杯set~都加強了「日系感」呢🎎！*設加一服務費
餐廳就在海傍，一入店內就被維港夜色深深吸引住；日式木系裝潢，一旁的落地玻璃讓美景盡收眼裏，很是開揚；而食物種類繁多，款式亦較特別，所以花了頗一段時間研究餐牌😂。這間餐廳適合一家大細(有6人枱)、情侶(環境舒適)或兩三友人(大刷火煱)。
三文魚牛油果美人卷 ($68)
米子卷皮薄而不韌，三文魚鮮而不腥；個人認為不沾沙律醬已很美味~
三文魚牛油果美人卷
$68
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雙拼年糕薄餅 ($138)
[海苔明太子、炭烤照燒走地雞]
年糕薄餅很新奇，外圈脆，內圍煙韌如麻糬，同時達至2種口感，相當不錯。2種口味各半邊，建議先嘗味道較細膩的炭烤雞，再嘗明太子。
雙拼年糕薄餅
$138
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三文魚親子鹽昆布炒飯 ($118)
店員會幫忙落蛋醬及攪拌。炒飯調味很足；當咬著一顆三文魚籽時，仍有濃濃魚油散出。
三文魚親子鹽昆布炒飯
$118
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Tokyo Sour ($88)
[Sake, Yuzu, Syrup, Matcha, Egg White]
喜歡蛋白的人一定欣賞這一杯cocktail面頭厚厚的一層泡沬；抺茶加柚子的味道很合拍，更偏向抺茶，到最後更是有點澀。本人很愛，不過友人表示「不了」。
Tokyo Sour
$88
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口罩套（可在前枱取）及水杯set~都加強了「日系感」呢🎎！
*設加一服務費
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