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2023-12-31
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各位親愛的食友，今次我去咗間餐廳試咗嚟緊嘅意大利菜，可以話係即刻迷住晒我！首先，佢哋嘅Grissini Breadstick，真係得意過癮，外面脆到喳喳聲，入面又軟得嚟帶啲韌，一啲都唔架死，真係咬一啖就停唔到口！再嚟就係Slow cooked veal loin with tuna sauce，手工嘅慢熟小牛柳係咁滑，微嫩嘅肉質夾埋那酸酸甜甜嘅吞拿鱼醬，呢個配搭簡直係人間美味。Marinated octopus with potato就有啲驚喜，軟綿綿既八爪魚加埋啖啖嘅薯仔，鹹香得嚟又有啲新鮮感。再推介Saffron pappardelle with wild boar ragout，意粉做得啱啱好，吃落香濃啲啲，加埋野豬肉醬，簡直舔碟都唔夠！Roasted Mayura beef hanger steak呢，簡直係牛扒愛好者嘅夢幻選擇，腍口得嚟又香味十足。最後，真係無得頂嘅就係Tiramisu，一啖咁濃嘅咖啡和香滑嘅芝士霜，完美收官我嘅味蕾之旅。而家我啲口水都喺度呀！這間餐廳，如果你想搵一啲好食得嚟唔洗太計較嘅意大利菜，真係一試無妨！🍝👌🥂
再嚟就係Slow cooked veal loin with tuna sauce，手工嘅慢熟小牛柳係咁滑，微嫩嘅肉質夾埋那酸酸甜甜嘅吞拿鱼醬，呢個配搭簡直係人間美味。Marinated octopus with potato就有啲驚喜，軟綿綿既八爪魚加埋啖啖嘅薯仔，鹹香得嚟又有啲新鮮感。
再推介Saffron pappardelle with wild boar ragout，意粉做得啱啱好，吃落香濃啲啲，加埋野豬肉醬，簡直舔碟都唔夠！Roasted Mayura beef hanger steak呢，簡直係牛扒愛好者嘅夢幻選擇，腍口得嚟又香味十足。
最後，真係無得頂嘅就係Tiramisu，一啖咁濃嘅咖啡和香滑嘅芝士霜，完美收官我嘅味蕾之旅。而家我啲口水都喺度呀！這間餐廳，如果你想搵一啲好食得嚟唔洗太計較嘅意大利菜，真係一試無妨！🍝👌🥂
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