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2021-08-07
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近排先發現尖沙咀The Otto酒店內有間日式燒肉店, 主打食鹿兒島「薩摩牛」。餐廳裝潢有格調而且有時時尚感, 座位間隔寬敞兼私隱度高, 整體感覺很好。薩摩和牛他他 $178底下係嫩綠既火箭菜, 拌上蛋汁既和牛他他, 口感滑溜, 調味只有簡單既柚子醋, 麻油, 入口清新細膩。薩摩牛三角腩刺身 $168牛三角腩屬於稀少部位, 而且未試過牛刺身, 估唔到食落係咁鮮味, 亦都食到本身最原始既牛香, 值得一試。鹽蔥牛舌包 $148平時食燒牛舌都係中意食厚切, 依個牛舌好特別, 厚厚既牛舌中間開一刀, 再夾住滿滿既鹽蔥, 燒起上黎牛舌既油份滲哂入中, 同時鹽蔥香氣又混和係牛舌中, 燒到表面焦香後, 入口口感豐富非常彈牙, 油香滿滿, 鹽蔥既香味令到無需再加任何醬汁已經超美味, 依個配搭真係不得了, 中意食牛舌既人一定要試!
餐廳裝潢有格調而且有時時尚感, 座位間隔寬敞兼私隱度高, 整體感覺很好。
薩摩和牛他他 $178
底下係嫩綠既火箭菜, 拌上蛋汁既和牛他他, 口感滑溜, 調味只有簡單既柚子醋, 麻油, 入口清新細膩。
薩摩牛三角腩刺身 $168
牛三角腩屬於稀少部位, 而且未試過牛刺身, 估唔到食落係咁鮮味, 亦都食到本身最原始既牛香, 值得一試。
鹽蔥牛舌包 $148
平時食燒牛舌都係中意食厚切, 依個牛舌好特別, 厚厚既牛舌中間開一刀, 再夾住滿滿既鹽蔥, 燒起上黎牛舌既油份滲哂入中, 同時鹽蔥香氣又混和係牛舌中, 燒到表面焦香後, 入口口感豐富非常彈牙, 油香滿滿, 鹽蔥既香味令到無需再加任何醬汁已經超美味, 依個配搭真係不得了, 中意食牛舌既人一定要試!
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