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星期日中午去這店食日本菜,安排了我們坐房,地方很闊落。叫了Omakase Dusk (刺身四品+ 壽司六貫+烏冬)。食物豐富,擺設精美並以花陪襯,食物美味用心,尤其喜歡以下這些菜式:真鯛配甜蝦他他又靚又新鮮,真鯛配上滑滑的甜蝦,很好的配搭。粒貝(岩鹽)非常新鮮,彈牙爽口,加了岩鹽同埋檸檬,完全冇腥味,正😍黑陸燒過的黑陸皮,有炭燒味香,加上辣香蔥,美味可口。毛蟹海膽毛蟹配海膽,用紫菜捲嚟食,入口溶化,毛蟹鮮甜配上海膽,一流。壽司六貫,大溝貝大件新鮮爽口,醬油漬赤身配上七色芝麻,香口美味、拖羅也鮮美。岩雪鹽海膽,估吾到五百幾元仲有甘大份的海膽食!開心果雪糕,大大份,又香又美味。
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星期日中午去這店食日本菜,安排了我們坐房,地方很闊落。叫了Omakase Dusk (刺身四品+ 壽司六貫+烏冬)。

食物豐富,擺設精美並以花陪襯,食物美味用心,尤其喜歡以下這些菜式:

真鯛配甜蝦他他
又靚又新鮮,真鯛配上滑滑的甜蝦,很好的配搭。
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粒貝(岩鹽)
非常新鮮,彈牙爽口,加了岩鹽同埋檸檬,完全冇腥味,正😍
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黑陸
燒過的黑陸皮,有炭燒味香,加上辣香蔥,美味可口。
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毛蟹海膽
毛蟹配海膽,用紫菜捲嚟食,入口溶化,毛蟹鮮甜配上海膽,一流。
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壽司六貫,大溝貝大件新鮮爽口,醬油漬赤身配上七色芝麻,香口美味、拖羅也鮮美。
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岩雪鹽海膽,估吾到五百幾元仲有甘大份的海膽食!
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開心果雪糕,大大份,又香又美味。
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2024-12-15
用餐途徑
堂食
人均消費
$650 (午餐)