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2023-05-07
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去開北角一田，見到超市內有間日式拉麵店-鳴虎，睇落店內整潔舒適，肚仔有啲餓，於是坐低試下，點左兩碗拉麵，分別是赤虎（特濃辛口拉麵）及黑鳴虎（博多黑蒜油拉麵）。赤虎，聞得到嘅辛辣味，好香☺️，湯底濃郁，加埋辣味，刺激住你嘅味蕾讓你欲罷不能😁配料有肥瘦均勻又大大塊嘅叉燒，煮到恰到好處嘅流心蛋，爽口木耳絲，紫菜及好多蔥花。黑鳴虎，同樣係濃郁的豬骨湯底，加上黑蒜油，令到湯底更香濃，拉麵軟滑有嚼口又掛湯，配上橙黃色蛋黃有口感的流心蛋，滿足。另外追加了火炙叉燒，同樣係大大塊厚切，又入味，波子汽水（原味）都好好味😋。最近仲有個挑戰賽，鍾意食拉麵，食得快又食得多嘅可以去挑戰一下，挑戰失敗都唔蝕底，有餐飲券送🤣
赤虎，聞得到嘅辛辣味，好香☺️，湯底濃郁，加埋辣味，刺激住你嘅味蕾讓你欲罷不能😁配料有肥瘦均勻又大大塊嘅叉燒，煮到恰到好處嘅流心蛋，爽口木耳絲，紫菜及好多蔥花。
黑鳴虎，同樣係濃郁的豬骨湯底，加上黑蒜油，令到湯底更香濃，拉麵軟滑有嚼口又掛湯，配上橙黃色蛋黃有口感的流心蛋，滿足。
赤虎
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黑鳴虎
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另外追加了火炙叉燒，同樣係大大塊厚切，又入味，波子汽水（原味）都好好味😋。
最近仲有個挑戰賽，鍾意食拉麵，食得快又食得多嘅可以去挑戰一下，挑戰失敗都唔蝕底，有餐飲券送🤣
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