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餐廳: 百樂潮州酒家
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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疫情以來都好少去飲茶,難得而家穩定左啲,最好就係同朋友一齊去食一盅兩件啦。酒樓唔算好大,但係都坐得幾舒服,座位之間有適當距離,環境乾淨衛生。去酒樓梗係要食流心奶黃包啦,熱辣辣上枱 ,一撕開啲奶黃就湧出嚟,包身軟熟,奶黃又香又滑, 食多一個都唔覺漏。黎到呢間潮式酒樓,當然要試下潮式點心啦,先黎一個潮式韭菜粿。 一夾上手,好飽滿喎,一定好足料啦。果然,韭菜塞滿個粿子,啖啖都有韭菜,好滿足。再嚟就係潮式糖醋伊麵。糖同醋分開上,可以因自己喜愛,加落個麵餅度。個伊麵好脆,乾身唔會油淋淋,加埋糖同醋,酸酸甜甜,非常開胃。 雖然菜單係寫小份,但其實都唔細㗎,成個碟咁大嘅麵餅,食哂都好飽了。再叫多一個小菜,和味香橙排骨。啖啖肉嘅排骨好jucy, 襯埋開胃嘅香橙汁,夏天食特別滋味。最後要個潮式甜品:褔果芋泥。芋泥唔係度度有得食㗎, 啖啖芋泥好滑,啱哂我地呢啲芋泥控。另外,都要讚一讚呢度嘅服務,執枱,加水都好快手。
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疫情以來都好少去飲茶,難得而家穩定左啲,最好就係同朋友一齊去食一盅兩件啦。
酒樓唔算好大,但係都坐得幾舒服,座位之間有適當距離,環境乾淨衛生。
酒樓梗係要食流心奶黃包啦,熱辣辣上枱 ,一撕開啲奶黃就湧出嚟,包身軟熟,奶黃又香又滑, 食多一個都唔覺漏。
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黎到呢間潮式酒樓,當然要試下潮式點心啦,先黎一個潮式韭菜粿。 一夾上手,好飽滿喎,一定好足料啦。果然,韭菜塞滿個粿子,啖啖都有韭菜,好滿足。
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再嚟就係潮式糖醋伊麵。糖同醋分開上,可以因自己喜愛,加落個麵餅度。個伊麵好脆,乾身唔會油淋淋,加埋糖同醋,酸酸甜甜,非常開胃。 雖然菜單係寫小份,但其實都唔細㗎,成個碟咁大嘅麵餅,食哂都好飽了。
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再叫多一個小菜,和味香橙排骨。啖啖肉嘅排骨好jucy, 襯埋開胃嘅香橙汁,夏天食特別滋味。
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最後要個潮式甜品:褔果芋泥。芋泥唔係度度有得食㗎, 啖啖芋泥好滑,啱哂我地呢啲芋泥控。
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另外,都要讚一讚呢度嘅服務,執枱,加水都好快手。
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食