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2018-08-26
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朋友介紹深水埗食意的薄餅及青口非常正，手工薄餅超好味及青口大大隻又鮮甜，嘩，隻聽朋友介紹已令我心養養，今日與先生到鴨寮街購物，就肯定不會錯過朋友介紹的食意了。一到門口，經已見到朋友推薦的白酒/忌廉煮紐西蘭青口在餐廳門口的今日特別推介上。餐廳裝修清新又夠特別，充滿溫馨浪漫之余也帶著㸃酒吧氣息。等待上菜期間，侍㒣送上餐前小食薄餠及酸醋蕃茄，酸中帶甜，𤔡今晚的晚餐展開開餐序幕。瑪格麗塔薄餅$108。瑪格麗塔薄餅面上鋪了一片片的香葉，薄餅已經切開一件件，剛好一件一片香葉，茄醬令薄餅酸酸甜甜，再加上芝士及香葉，令薄餅更惹味。美國IBP Prime 西冷配火箭菜及巴馬臣芝士$198。美國IBP Prime 西冷牛扒，面上鋪了青綠綠的火箭菜及燒到有㸃焦的巴馬臣芝士，真是非常吸引。火箭菜帶少少苦辣，味道好味與否就真是見仁見智。美國IBP Prime 西冷非常厚切，廚師廚藝高超，七成熟煎到剛剛好，廚師都很貼心，牛扒切開一長件的，上枱已聞到一陳香煎牛扒的香味，牛扒非常多汁，配上燒到有㸃焦的巴馬臣芝士，令肉質細嫩及牛肉味濃郁的美國IBP Prime 西冷牛扒味道更加濃厚。白酒/忌廉煮紐西蘭青口$128白酒/
一到門口，經已見到朋友推薦的白酒/忌廉煮紐西蘭青口在餐廳門口的今日特別推介上。
餐廳裝修清新又夠特別，充滿溫馨
浪漫之余也帶著㸃酒吧氣息。
等待上菜期間，侍㒣送上餐前小食薄餠及酸醋蕃茄，酸中帶甜，𤔡今晚的晚餐展開開餐序幕。
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瑪格麗塔薄餅$108。
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瑪格麗塔薄餅面上鋪了一片片的香葉，薄餅已經切開一件件，剛好一件一片香葉，茄醬令薄餅酸酸甜甜，再加上芝士及香葉，令薄餅更惹味。
美國IBP Prime 西冷配火箭菜及巴馬臣芝士$198。
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美國IBP Prime 西冷牛扒，面上鋪了青綠綠的火箭菜及燒到有㸃焦的巴馬臣芝士，真是非常吸引。
火箭菜帶少少苦辣，味道好味與否就真是見仁見智。
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美國IBP Prime 西冷非常厚切，廚師廚藝高超，七成熟煎到剛剛好，廚師都很貼心，牛扒切開一長件的，上枱已聞到一陳香煎牛扒的香味，牛扒非常多汁，配上燒到有㸃焦的巴馬臣芝士，令肉質細嫩及牛肉味濃郁的美國IBP Prime 西冷牛扒味道更加濃厚。
白酒/忌廉煮紐西蘭青口$128
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白酒/忌廉煮紐西蘭青口，朋友推薦話大大隻，我都已經有心理準備，但上到枱，原來比想像中還要大隻，紐西蘭青口腍中帶少少口感，酒味不是很濃烈但是很香酒味，原來忌廉與酒的味道很般配，吸收了酒味及忌廉味的青口，清甜之餘更帶酒香，真是非常推薦。
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