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今日揀咗太平館嘆個飽,呢間歷史悠久嘅茶餐廳一入去就有種穿越返舊香港嘅感覺。先嚟碟瑞士雞翼,外皮煮到啱啱好嘅焦香,汁料嘅味道淋過翼仔真係好入味,甜中帶鹹,好惹味😋!燒豬髀飯嘅豬髀燒到皮酥肉嫩,啲骨頭肉一咬就散開嚟,淋上嗰啲特製豉油,香濃惹味,配飯真係絕配🍚!唔少得嚟個乾炒牛河,牛肉嘅滑嫩同河嘅齒感夾埋一齊,炒得火候恰到好處,每一啖都充滿咗瑞士汁鼓油嗰種獨特嘅香味。跟住,臨尾啱啱好食到份梳乎里,內外皮別具特色,外層焦香脆口,內裡嘅忌廉夠滑,真係軟綿綿嘅極緻享受,又唔會過分甜膩🍰。依家算係完滿結束我嘅美食之旅,食完咁滿足,連個心情都好咗!下次有機會一定會再嚟,探索下次食點啲咩。#港式美食 #老字號 #太平館
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今日揀咗太平館嘆個飽,呢間歷史悠久嘅茶餐廳一入去就有種穿越返舊香港嘅感覺。先嚟碟瑞士雞翼,外皮煮到啱啱好嘅焦香,汁料嘅味道淋過翼仔真係好入味,甜中帶鹹,好惹味😋!燒豬髀飯嘅豬髀燒到皮酥肉嫩,啲骨頭肉一咬就散開嚟,淋上嗰啲特製豉油,香濃惹味,配飯真係絕配🍚!

唔少得嚟個乾炒牛河,牛肉嘅滑嫩同河嘅齒感夾埋一齊,炒得火候恰到好處,每一啖都充滿咗瑞士汁鼓油嗰種獨特嘅香味。跟住,臨尾啱啱好食到份梳乎里,內外皮別具特色,外層焦香脆口,內裡嘅忌廉夠滑,真係軟綿綿嘅極緻享受,又唔會過分甜膩🍰。

依家算係完滿結束我嘅美食之旅,食完咁滿足,連個心情都好咗!下次有機會一定會再嚟,探索下次食點啲咩。

#港式美食 #老字號 #太平館
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食