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2018-09-26
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好朋友岩岩歐遊返黎話要俾手信我，咁就順便約食dinner見下面啦朋友係北方人，佢話思鄉，所以就叫我陪佢食返餐京菜，等佢回味家鄉既滋味呢度地方環境闊落有氣派，走向傳統雅緻既中國風先上店家既麥茶同小碟，再睇下叫咩食餐牌内既菜式種類相當多，但只有我地兩個人唔食得多，所以我地只係揀左一款涼菜、一碟熱葷同一個麵share食左先涼菜係我揀既，我地嗌左碟“京城豬皮凍”HKd$82+10%調味帶酸醒胃，加上豬皮凍滿滿既膠質，眨下眼就食清光嚕熱葷方面就係朋友所選既“午門面青”HKd$118+10%，面青原来姐係豬頸肉除左豬頸肉之外，當中仲有經過走油至脆身既薄准山片，醬汁味濃帶甜，味道唔錯而麵食方面我地就要左碗“蕃茄蛋手幹麵”HKd$72+10%估唔到有咁大碟，份量都幾多！！！！蕃茄湯底用上鮮茄，天然既酸甜茄味十分開胃，手幹麵既麵質彈牙，令人食得好滿意最後我地見個胃仲有空間，所以就要左碟“老佛爺米糕（8件）”HKd$98+10%做飯後甜品食落香而不膩，沾上清甜既桂花糖漿同食更為一絕，正好為呢餐“老家”既美味劃上甜蜜既句點
朋友係北方人，佢話思鄉，所以就叫我陪佢食返餐京菜，等佢回味家鄉既滋味
呢度地方環境闊落有氣派，走向傳統雅緻既中國風
先上店家既麥茶同小碟，再睇下叫咩食
餐牌内既菜式種類相當多，但只有我地兩個人唔食得多，所以我地只係揀左一款涼菜、一碟熱葷同一個麵share食左先
涼菜係我揀既，我地嗌左碟“京城豬皮凍”HKd$82+10%
調味帶酸醒胃，加上豬皮凍滿滿既膠質，眨下眼就食清光嚕
熱葷方面就係朋友所選既“午門面青”HKd$118+10%，面青原来姐係豬頸肉
除左豬頸肉之外，當中仲有經過走油至脆身既薄准山片，醬汁味濃帶甜，味道唔錯
而麵食方面我地就要左碗“蕃茄蛋手幹麵”HKd$72+10%
估唔到有咁大碟，份量都幾多！！！！
蕃茄湯底用上鮮茄，天然既酸甜茄味十分開胃，手幹麵既麵質彈牙，令人食得好滿意
最後我地見個胃仲有空間，所以就要左碟“老佛爺米糕（8件）”HKd$98+10%做飯後甜品
食落香而不膩，沾上清甜既桂花糖漿同食更為一絕，正好為呢餐“老家”既美味劃上甜蜜既句點
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