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餐廳: Délifrance (希爾頓中心)
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級4
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2016-05-15 874 瀏覽
日前到沙田市中心購物,又到晚飯時間,有點傷腦筋,驟見DelifrancCafe,勾起回憶於是入內用餐。點了份烤大磨菇松露燴飯大磨菇爽滑肉厚帶點獨特松露香氣,用以佐飯無肉也不覺單調,反而多士烘得未夠脆身,跟餐配的沙律菜加十二元份量略少不過菜很新鮮汁醬夠牛肉千層麵層層疊疊最考廚師耐性,焗得得焦香可口,麵片熟而不硬如果汁醬多一點更好餐湯濃稠度適中,口感綿滑,加四元還可選配凍飲一杯。
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日前到沙田市中心購物,又到晚飯時間,有點傷腦筋,驟見DelifrancCafe,勾起回憶於是入內用餐。
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點了份烤大磨菇松露燴飯
$90
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大磨菇爽滑肉厚帶點獨特松露香氣,用以佐飯無肉也不覺單調,反而多士烘得未夠脆身,跟餐配的沙律菜加十二元份量略少不過菜很新鮮汁醬夠
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牛肉千層麵
$73
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層層疊疊最考廚師耐性,焗得得焦香可口,麵片熟而不硬如果汁醬多一點更好
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餐湯濃稠度適中,口感綿滑,加四元還可選配凍飲一杯。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$90 (晚餐)