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2016-05-15
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日前到沙田市中心購物,又到晚飯時間,有點傷腦筋,驟見DelifrancCafe,勾起回憶於是入內用餐。點了份烤大磨菇松露燴飯大磨菇爽滑肉厚帶點獨特松露香氣,用以佐飯無肉也不覺單調,反而多士烘得未夠脆身,跟餐配的沙律菜加十二元份量略少不過菜很新鮮汁醬夠牛肉千層麵層層疊疊最考廚師耐性,焗得得焦香可口,麵片熟而不硬如果汁醬多一點更好餐湯濃稠度適中,口感綿滑,加四元還可選配凍飲一杯。
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