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2018-07-25
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老爹位於上環皇后大道西聯發商業中心，就咁講可能唔知係邊，其實是在上環文娛中心的斜對面， 由地鐵站出來大概走十分鐘就到其實都幾易搵。 餐廳面積都幾大， 算坐得舒適 ，不會背脊貼背脊。今日和朋友叫了幾道菜式:白酒煮藍青口 青口creamy得黎都算鮮嫩，最主要係因為呢到提供的是細SIZE 的藍青口，入口有海鮮味兼白酒香，加埋滑滑溜溜的忌廉十分吸引。另外餐廳又比多兩塊用烘過既法包可以點剩低的醬汁黎食，食到停唔到口。細細隻藍青口加法包，果然是最佳的配撘另外我們又叫了兩個晚餐, 晚餐包湯和麵包。羅宋湯羅宋湯酸中帶甜, 搭配大量各色蔬菜和蕃茄, 在這炎熱的夏天炎熱，甜甜酸酸甜甜的羅宋湯讓人特別開胃。黑松露帶子意大利飯意大利飯吸收了上湯的精華，煮得外軟內韌的感覺，不會過份糊作一團，粒粒有口感，非常Creamy，而且上菜時就已經聞到陣陣的黑松露味，色香味俱全，黑松露與帶子的味道也很夾，香氣燶郁，而且飯裡也加點素菇，感覺就不覺太膩。安格斯肉眼扒配薯菜與朋友歡聚周末晚上，一塊美味的牛扒總是不可或缺。老爹的安格斯肉眼扒，牛肉質細緻紋理清晰，切開肉汁算可以，而肉眼部份油份不多，肉眼即牛脊前半部份，因為活動少，肉
其實是在上環文娛中心的斜對面， 由地鐵站出來大概走十分鐘就到其實都幾易搵。
餐廳面積都幾大， 算坐得舒適 ，不會背脊貼背脊。
今日和朋友叫了幾道菜式:
白酒煮藍青口
白酒煮藍青口
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青口creamy得黎都算鮮嫩，最主要係因為呢到提供的是細SIZE 的藍青口，
白酒煮藍青口
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入口有海鮮味兼白酒香，加埋滑滑溜溜的忌廉十分吸引。
另外餐廳又比多兩塊用烘過既法包可以點剩低的醬汁黎食，食到停唔到口。
白酒煮藍青口
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細細隻藍青口加法包，果然是最佳的配撘
另外我們又叫了兩個晚餐, 晚餐包湯和麵包。
羅宋湯
羅宋湯
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羅宋湯酸中帶甜, 搭配大量各色蔬菜和蕃茄,
羅宋湯
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在這炎熱的夏天炎熱，甜甜酸酸甜甜的羅宋湯讓人特別開胃。
黑松露帶子意大利飯
黑松露帶子意大利飯
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意大利飯吸收了上湯的精華，煮得外軟內韌的感覺，
黑松露帶子意大利飯
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不會過份糊作一團，粒粒有口感，非常Creamy，
而且上菜時就已經聞到陣陣的黑松露味，色香味俱全，
黑松露帶子意大利飯
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黑松露與帶子的味道也很夾，香氣燶郁，
黑松露帶子意大利飯
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而且飯裡也加點素菇，感覺就不覺太膩。
安格斯肉眼扒配薯菜
安格斯肉眼扒配薯菜
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與朋友歡聚周末晚上，一塊美味的牛扒總是不可或缺。
安格斯肉眼扒配薯菜
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老爹的安格斯肉眼扒，牛肉質細緻紋理清晰，切開肉汁算可以，
安格斯肉眼扒配薯菜
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而肉眼部份油份不多，肉眼即牛脊前半部份，因為活動少，肉質都算軟，夠煙韌有嚼勁。
安格斯肉眼扒配薯菜
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有少許青瓜和粟米伴碟之餘，薯菜的薯角份量也幾多，但稍嫌炸得過了火。
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