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2023-12-15
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又到聖誕🎄又到聖誕🎄大家有冇約朋友聖誕聚餐呢？剛去過銅鑼灣Mano(The L Square)，餐廳的手工意粉很了得之外，意式小食也出奇好味，聖誕節約朋友聚會，已訂好了Mano.💕風乾火腿芝士拼盤賣相吸引，份量足夠2、3個人享用，有Gammon ham, 巴馬火腿、salami 腸、Parmesan 芝士、橄欖油focaccia 香草麵包。Gammon ham和巴馬火腿肉質鮮嫩，口感豐富，帶有微微的鹹味，完美地展現出火腿的風味。salami腸切片口感緊實，味道鮮美，帶有一絲辛辣的風味。Parmesan芝士帶有濃郁的奶酪風味，與其他成分相互融合，營造出一種令人愉悅的口感。最後，配上橄欖油focaccia香草麵包，它酥脆的外皮和軟綿的內部結合在一起，為整個拼盤增添了一份獨特的口感和香氣。💕意大利生切牛肉薄片牛肉切得薄而嫩，口感絕佳。配搭新鮮的橄欖油、火箭菜、洋蔥和牛肝菌蘑菇醬味道豐富。每一口都帶來濃郁的肉香和微妙的調味。💕香烤千層芝士茄子香烤千層芝士茄子口感豐富，茄子經過烤製後香氣四溢，搭配洋蔥、大蒜和番茄醬，營造出濃郁的口味。芝士融化在茄子上，增添了豐富的奶香味道，讓人回味無窮。💕新鮮黑
又到聖誕🎄又到聖誕🎄大家有冇約朋友聖誕聚餐呢？剛去過銅鑼灣Mano(The L Square)，餐廳的手工意粉很了得之外，意式小食也出奇好味，聖誕節約朋友聚會，已訂好了Mano.💕風乾火腿芝士拼盤
風乾火腿芝士拼盤
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賣相吸引，份量足夠2、3個人享用，有Gammon ham, 巴馬火腿、salami 腸、Parmesan 芝士、橄欖油focaccia 香草麵包。
風乾火腿芝士拼盤
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Gammon ham和巴馬火腿肉質鮮嫩，口感豐富，帶有微微的鹹味，完美地展現出火腿的風味。
salami腸切片口感緊實，味道鮮美，帶有一絲辛辣的風味。
Parmesan芝士帶有濃郁的奶酪風味，與其他成分相互融合，營造出一種令人愉悅的口感。
最後，配上橄欖油focaccia香草麵包，它酥脆的外皮和軟綿的內部結合在一起，為整個拼盤增添了一份獨特的口感和香氣。
💕意大利生切牛肉薄片
牛肉切得薄而嫩，口感絕佳。配搭新鮮的橄欖油、火箭菜、洋蔥和牛肝菌蘑菇醬味道豐富。每一口都帶來濃郁的肉香和微妙的調味。
💕香烤千層芝士茄子
香烤千層芝士茄子口感豐富，茄子經過烤製後香氣四溢，搭配洋蔥、大蒜和番茄醬，營造出濃郁的口味。芝士融化在茄子上，增添了豐富的奶香味道，讓人回味無窮。
💕新鮮黑松露蘑菇扁意大利麵
新鮮黑松露蘑菇扁意大利麵絕對是黑松露迷的首選。扁意大利麵手工製作，口感彈牙，搭配新鮮黑松露、牛油和巴馬臣芝士，散發出濃郁的香氣。每一口都充滿了芝士和黑松露的風味，讓人欲罷不能。，
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