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2025-01-05
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闊別多年的「Pier 7 Cafe & Bar」重開,一向十分喜歡這裏的中環天際線美景,怎能不來朝聖一下 XD餐廳座位佈置有室內有戶外,內在層設時尚,中午時有半自助餐供應,也可輕鬆地坐在吧枱前飲嘢吃小食,雅致舒適:特別喜歡他有一個非常大的露天位置,可以享受着陽光或夕陽用餐,亦很適合包場用來搞派對,是中環少見有如此 chill 的露天地方:戶外的盆栽竟然是檸檬樹和番石榴樹呢!來吃下午茶,散點食物選擇不少,小食菜、主菜、甜品均甚有特色,有傳統及 fusion的地中海菜,並非一般酒吧出品如此簡單。地中海菜一般包括西班牙、希臘、中東地區、南意大利等菜系,特色是大量使用橄欖油、穀類、豆類,而少紅肉,相對亦較健康:「Fronty & Fruity」HK$68,以西柚汁做基底、提子汁加梳打水造成的 mocktail,清酸怡人,杯的花邊襯托也一絲不苟:下午時份點了個「Mezze Platter」HK$198此來自地中海與中東地區的傳統料理拼盤,通常有冷食、熱食,搭配沾醬、麵包和醃漬物一起上桌,很適合邊吃邊傾偈。此一大盤有自家製中東包、配我喜愛的鷹嘴豆泥蓉、中東茄子醬、Feta羊奶芝士、青瓜酸乳酪醬 d
「Chicken Wings with Sumac Red Onion」HK$108,炸香辣雞翼伴漬紅洋蔥,單骨炸得酥脆,自家製的鹽膚木果 (地中海和中東烹飪的紅色香料,通常用於埃及沙律等) 漬洋蔥酸辛開胃,整體有驚喜: 無論是在附近的上班族來吃中午飯,或是來歡樂時光、晚上暢敘,均可感受到地中海式的獨特情懷,絕對值得來體驗 : )
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