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2024-12-04
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📍八不·壽喜燒嘅日本料理應該大家都不會陌生，薄切的牛肉、豆腐、蔬菜和蒟蒻等食材到我至愛的壽喜燒，都受附近街坊歡迎👏🏻。［食後感］📝壽喜燒的食材豐富，搭配熱騰騰的醬汁，讓人感到非常飽足。我就最鍾意佢哋嘅追加牛肉🤤1. 澳洲9+全血和牛✔️和牛的肉質非常細膩，脂肪分布均勻，咬下去時有著豐富的油脂感。✔️和牛的風味非常獨特，帶有淡淡的甜味和肉香，每一口都充滿了層次感。✔️精緻的切割和美麗的油花使得盤中的和牛看起來非常誘人，增強了用餐的愉悅感。2. 日本和牛封門柳✔️封門柳的肉質非常柔軟，口感如絲般滑順，輕輕咬下去便能感受到肉的細膩。✔️這一部位的油脂分布均勻，帶來了濃郁的肉香和微妙的甜味，每一口都充滿了香氣。✔️封門柳的風味比其他部位更為濃厚，肉味和脂肪的結合使得整體口感層次分明。3. 澳洲和牛牛小排✔️牛牛小排的肉質非常柔軟，纖維分布均勻，咬下去時口感滑順。✔️這一部位的肉味濃郁，帶有自然的油脂香氣，特別是在烤制後，香味四溢。✔️澳洲和牛的小排通常有著良好的油花分布，這使得肉在烹調時更加多汁，增強了整體口感。4. 河東松葉韓牛✔️河東松葉韓牛的肉質非常柔軟，纖維細膩，咬下去時感覺如同融化在口中。✔️牛肉的油脂分
［食後感］📝
壽喜燒的食材豐富，搭配熱騰騰的醬汁，讓人感到非常飽足。我就最鍾意佢哋嘅追加牛肉🤤
1. 澳洲9+全血和牛
✔️和牛的肉質非常細膩，脂肪分布均勻，咬下去時有著豐富的油脂感。
✔️和牛的風味非常獨特，帶有淡淡的甜味和肉香，每一口都充滿了層次感。
✔️精緻的切割和美麗的油花使得盤中的和牛看起來非常誘人，增強了用餐的愉悅感。
2. 日本和牛封門柳
✔️封門柳的肉質非常柔軟，口感如絲般滑順，輕輕咬下去便能感受到肉的細膩。
✔️這一部位的油脂分布均勻，帶來了濃郁的肉香和微妙的甜味，每一口都充滿了香氣。
✔️封門柳的風味比其他部位更為濃厚，肉味和脂肪的結合使得整體口感層次分明。
3. 澳洲和牛牛小排
✔️牛牛小排的肉質非常柔軟，纖維分布均勻，咬下去時口感滑順。
✔️這一部位的肉味濃郁，帶有自然的油脂香氣，特別是在烤制後，香味四溢。
✔️澳洲和牛的小排通常有著良好的油花分布，這使得肉在烹調時更加多汁，增強了整體口感。
4. 河東松葉韓牛
✔️河東松葉韓牛的肉質非常柔軟，纖維細膩，咬下去時感覺如同融化在口中。
✔️牛肉的油脂分布均勻，帶來了豐富的風味，脂肪的香氣與肉的鮮美相互融合。
✔️河東松葉牛肉的味道濃郁，帶有微妙的甜味，與韓式調味料搭配時，風味更加突出。
❤️總的來說，壽喜燒不僅是美味的享受，也是大家聚會的完美選擇。
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