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2018-08-15
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舊同事係太古城見完客，約我同另一同事到翠園飲茶。餐廳裝修得好華麗，由於附近有幾座商業區，午餐時段一定爆滿。好彩有訂位，同埋舊同事早到，吾使等就有位。餐廳有好多款點心同菜式。煎、炆、炒、焗、燉、炸梗有一兩款啱口味。車仔豬腸粉好滑，加埋甜醬同芝麻醬更加香。值得一讚餐廳採用竹籤拮腸粉比較特別，方便食客。帶子菜苗餃，皮夠薄可以見到裡面嘅餡料。帶子爽口，菜苗够新鮮翠綠。珍珠雞餡料豐富，雞肉夠滑，糯香且煙韌。但略為咸少少。叉燒包外皮鬆軟，叉燒吾太肥，加埋醬汁夠多，有水準。蜆芥鯪魚球，新鮮炸起，色澤金黃，好香口彈牙，加埋蜆芥醬更加惹味。而盛載鯪魚球的巢同樣炸到好脆。鮮竹卷腐皮有d韌，勝在餡料好入味。
餐廳裝修得好華麗，由於附近有幾座商業區，午餐時段一定爆滿。好彩有訂位，同埋舊同事早到，吾使等就有位。
餐廳有好多款點心同菜式。煎、炆、炒、焗、燉、炸梗有一兩款啱口味。
車仔豬腸粉好滑，加埋甜醬同芝麻醬更加香。值得一讚餐廳採用竹籤拮腸粉比較特別，方便食客。
帶子菜苗餃，皮夠薄可以見到裡面嘅餡料。帶子爽口，菜苗够新鮮翠綠。
珍珠雞餡料豐富，雞肉夠滑，糯香且煙韌。但略為咸少少。
叉燒包外皮鬆軟，叉燒吾太肥，加埋醬汁夠多，有水準。
蜆芥鯪魚球，新鮮炸起，色澤金黃，好香口彈牙，加埋蜆芥醬更加惹味。而盛載鯪魚球的巢同樣炸到好脆。
鮮竹卷腐皮有d韌，勝在餡料好入味。
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