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2016-05-24
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男友之前自己去搵食, 食過呢間後大推回來後我當然詐型, 點解唔帶埋我去!?其實一向對打邊邊沒太大感覺, 只是聽了他說那個花膠湯底超正, 才詐他型識食識補既女生, 聽到"花膠"仲唔心心眼 有滋補美顏功能嘛 男友仲要講到平時佢唔點飲湯既人, 上次飲左3碗囉 (我呻醋 ...平時我煲都未飲咁多碗呀:sick 所以我鵝咗佢幾日, 終於夾到日子同埋表姐3人行黎試下係咪真係咁堅, 搞到我男人都唔飲我既湯 呢度既地址都好方便, 正正就係以前家樂, 即而家H&M的斜對面, 見到椰汁大王隔離條樓梯上2層就係啦一入到黎, 咦....個裝修幾得意喎, 好似回到當年的香港咁, 絕對唔係酒樓的沉悶感覺牆上更偽裝曾灶財手字, 好懷念呀~成個場唔算太大, 我地被安排坐近"活魚檔"附近, 感覺超正 真係有生猛既新鮮海鮮, 樣樣都好靚仔又大隻 抬頭一看, 價錢清晰, 包保唔會收你海鮮價 由於我遲左少少到, 點菜就交由男友及表姐啦~呢度既order紙好似放題咁分哂類跟...用黎裝住order紙既"雙喜漱口杯"我爺爺以前都用過呀, 睇到呢d就憶起童年時回憶湯底都有好幾款, 不過第一次黎緊係要試招牌花膠湯
回來後我當然詐型, 點解唔帶埋我去!?
其實一向對打邊邊沒太大感覺, 只是聽了他說那個花膠湯底超正, 才詐他型
識食識補既女生, 聽到"花膠"仲唔心心眼 有滋補美顏功能嘛
男友仲要講到平時佢唔點飲湯既人, 上次飲左3碗囉 (我呻醋 ...平時我煲都未飲咁多碗呀:sick
所以我鵝咗佢幾日, 終於夾到日子同埋表姐3人行黎試下係咪真係咁堅, 搞到我男人都唔飲我既湯
呢度既地址都好方便, 正正就係以前家樂, 即而家H&M的斜對面, 見到椰汁大王隔離條樓梯上2層就係啦
一入到黎, 咦....個裝修幾得意喎, 好似回到當年的香港咁, 絕對唔係酒樓的沉悶感覺
牆上更偽裝曾灶財手字, 好懷念呀~
成個場唔算太大, 我地被安排坐近"活魚檔"附近, 感覺超正
真係有生猛既新鮮海鮮, 樣樣都好靚仔又大隻
抬頭一看, 價錢清晰, 包保唔會收你海鮮價
由於我遲左少少到, 點菜就交由男友及表姐啦~呢度既order紙好似放題咁分哂類
跟...用黎裝住order紙既"雙喜漱口杯"我爺爺以前都用過呀, 睇到呢d就憶起童年時回憶
湯底都有好幾款, 不過第一次黎緊係要試招牌花膠湯底先啦3人叫細都ok了
其實豬肚胡椒都想試下, 應該仲有機會的~
呢度既侍應招呼得唔錯, 會向客人介紹佢地既招牌必食菜式
3個人點了7餸1湯8樣野 (好大食呀)好心急等個湯上黎呀
wow....無耐, 金黃色的 濃厚花膠雞湯就端上來 $238 (細)我地3個人, 點細size, 即半隻雞就夠啦
侍應建議先飲湯, 試下原味先, 因為後加的是不同, 不過都係雞湯來的, 唔係清水呀
濃厚原隻雞煲花膠湯底
$238
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個煲入面有唔少花膠囉, 仲要唔細隻架
又唔會煲到淋哂
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嘩....真係好濃厚, 入口有少少"漿"口的感覺, 正正就是花膠煲出來的口感
(平日媽媽煲比我既花膠湯都係咁架)
花膠淋得黎有少少爽口, 雞肉又唔鞋, 淡淡肉
我地每人都飲咗2碗先開始真正的打邊爐
餸料都陸續送上
湯底咁正, 緊係要點 蜂巢豆腐將湯既精華吸收哂, 食既時候又唔會好似平日既豆腐散開一舊
另一推介 花膠鮮蝦丸 $88/6粒大粒過乒乓波, 好彈牙, 真材實料, 入面有花膠粒
我地各人食咗一粒後, 飽咗
餘下的3粒....食唔哂呀 雖然好想食埋, 但真係太大粒, 好飽呢~
花膠鮮蝦丸
$88
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極力推介, 熱烈推介, 真心推介呢個牛肋骨肉
其實活魚檔隔離就係牛肉檔, 當有order時, 我見牛肉叔叔即場手切牛肉再給客人
手切頂級牛肋骨肉
$188
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本身我唔係牛魔王, 先將牛肋骨肉孝敬表姐及男友先
由於我見係厚切, 滾既時間比平時耐, 差唔多9成熟咁滯, 直情差唔多係全熟添
點知佢地一食, 都不約而同話好好味, 好淋
手切頂級牛肋骨肉
$188
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喂...佢地真係無呃我, 我都唔呃大家
真係好淋, 無論生少少, 熟少少都一樣, 而且係有牛味!!! 好正呀!
咁既價錢都好抵添呀!
手切頂級牛肋骨肉
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外型好得意, 真係連埋個竹籠端上檯
魚蛋皮小籠包
$28
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魚蛋皮小籠包
$28
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珊瑚蚌
$98
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連表姐都話呢度d野新鮮, 材料認真! 抵哂
題外話/補充資料：
晚市時段分7pm 或 9pm
walk-in未必有位呀, 當晚7pm時段都full哂, 想試就記得早少少打黎訂位啦
我個人覺得人少可以唔使叫咁多餸菜, 因為飲湯都飽
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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