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2024-03-05
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「和宴」呢間燒肉店開業至今經已達50年，餐廳主打日本空運A4和同A5宮崎和牛，選用嘅牛肉全部都有證書認證，絕對有品質保證和宴沙律 （$85）開頭以為一定食唔晒，估唔到對消膩咁有用！以不同沙律菜搭配紅黃椒，並加入清新柚子汁點綴，非常開胃！和牛拼盤 （$798）拼盤包含五款和牛，分別有宮崎和牛特上雪花牛排肉、澳洲和牛橫隔膜、宮崎和牛上牛排肉、宮崎和牛特上肩肉眼同宮崎牛排肉。當中特上雪花牛排肉最為驚喜，油香四溢、肉味香濃，入口相當滑嫩！宮崎和牛牛板腱（$288）牛板腱肉質柔嫰，油脂含量較少，蘸上蛋黃汁後，令牛肉更香滑～韓式海鮮煎餅（$138）外層炸到金黃香脆，每一啖都食到海鮮，非常足料，口感層次豐富，食落亦唔會油膩
和宴沙律 （$85）
開頭以為一定食唔晒，估唔到對消膩咁有用！以不同沙律菜搭配紅黃椒，並加入清新柚子汁點綴，非常開胃！
和牛拼盤 （$798）
拼盤包含五款和牛，分別有宮崎和牛特上雪花牛排肉、澳洲和牛橫隔膜、宮崎和牛上牛排肉、宮崎和牛特上肩肉眼同宮崎牛排肉。當中特上雪花牛排肉最為驚喜，油香四溢、肉味香濃，入口相當滑嫩！
宮崎和牛牛板腱（$288）
牛板腱肉質柔嫰，油脂含量較少，蘸上蛋黃汁後，令牛肉更香滑～
韓式海鮮煎餅（$138）
外層炸到金黃香脆，每一啖都食到海鮮，非常足料，口感層次豐富，食落亦唔會油膩
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