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2020-11-28
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荃灣感覺上較少日本餐廳，雖然這間小店並不如尖沙咀及銅鑼灣等地的日本餐廳高級，但依然充滿氣氛同時亦更加舒適自在。一般居酒屋餐牌都以串燒酒肴為主，但這裡的食物選擇卻是包羅萬有，壽司、刺身、鐵板飯等都一應俱全，而且價錢都相對親民，難怪平日晚上都座無虛席。雞皮餃子 ($58) 內餡以菜肉為主，以雞皮取代一般麵粉餃皮脆得香脆之餘更富油香。吉列鹿兒島黑豚扒 ($88) 同樣即點即炸，外層酥脆但肉質稍乾。阿波尾雞心 ($22) 口感軟彈而邊位燒至略帶焦脆。蟹肉蟹膏米紙卷 ($68) 當中包住大量青瓜絲、蟹肉、蟹膏及蟹籽，爽脆之餘充滿蟹膏鹹香。蟹膏玉子燒 ($98) 鬆軟綿密，淡淡蛋香配以濃厚蟹膏鹹香相得益彰。牛肉鐵板飯 ($78) 加入黑椒汁炒製香口惹味，更能造出大量飯焦相當滿足，比起著名連鎖品牌有過之而無不及。蒲燒鰻魚鐵板飯 ($98) 用上整整半條鰻魚，肥美肉厚。上·御前壽司盛合 ($168) 六件壽司分別為三文魚腩、金目鯛、甜蝦、北寄貝、赤貝及吞拿魚，另外更配上蟹柳及醃蘿蔔細卷。壽司飯軟硬適中但刺身方面未算相當鮮美，當中個人比較喜歡經過炙燒逼出油香的金目鯛。白桃特飲 ($29) 青檸特飲 ($
荃灣感覺上較少日本餐廳，雖然這間小店並不如尖沙咀及銅鑼灣等地的日本餐廳高級，但依然充滿氣氛同時亦更加舒適自在。
一般居酒屋餐牌都以串燒酒肴為主，但這裡的食物選擇卻是包羅萬有，壽司、刺身、鐵板飯等都一應俱全，而且價錢都相對親民，難怪平日晚上都座無虛席。
雞皮餃子
$58
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吉列鹿兒島黑豚扒
$88
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$88
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阿波尾雞心
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蟹肉蟹膏米紙卷
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蟹膏玉子燒
$98
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牛肉鐵板飯
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蒲燒鰻魚鐵板飯
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蒲燒鰻魚鐵板飯
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上·御前壽司盛合
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上·御前壽司盛合
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上·御前壽司盛合
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白桃特飲／青檸特飲
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